Jacobi, EiweifJbildung in der griinen Pflanze. 599 



ist, da nur ein Bruchteil der an Sauren gebundenen im Stoffwechsel 

 verbleibt". Aus den Aschenanalysen von Wolff entnimmt er sodann, 

 dass die Blatter prozeutisch ungleich mehr Aschenmengen enthalten 

 als die librigen Pflanzenteile: so finden sich z. B. bei den annuellen 

 Pflanzen im Durchschnitt in den Blattern 15/ und im Stengel 5/ 

 Mineralstoffe. Aus diesen Zahlen schliefit Sc him per im Hinblick auf 

 die Thatsache, dass Aschenbestandteile ? namentlich Phosphorsaure und 

 Kali, fortwahrend aus dem Blatte in den Stengel wandern, auBerhalb 

 der Mesophyllzellen konne eine Verarbeitung der Rohstoffe nicht erfolgen. 



Ueberblickt man nun die Resultate der Untersuchuiigen bis zum 

 Abschluss der Scliimper'scben Arbeiten, so ergiebt sich, dass die 

 groCe Mehrzahl der Forscher jeder lebenden Zelle der 

 griinen Pflanze die Fahigkeit der EiweiCbildung zuer- 

 kannt, alle aber (mit Ausnahme von Frank) die eigeut- 

 liche Centralstelle jenes Prozesses in deni Laubblatt er- 

 blicken, welches Schimper fiir die alleinige Statte der 

 Eiweifisynthese erklart. 



Der Ansicht, nach welcher Eiweittstoffe hauptsachlich in den 

 Blattern gebildet werden, schlieCen sich alle Forscher nach Schimper 

 bis heute an. So hebt z. B. Z ale ski in seiner Arbeit: ,,Zur Kennt- 

 nis der EiweiBbildung in der griinen Pflanze" besonders hervor: 

 ,,Die Blatter wurden gewahlt" (als Objekt), ,,weil uns gegenwartig 

 bekannt ist, dass sich organische Stickstoffverbindungeu hauptsachlieh 

 in diesen bilden". Und Kosutany geht wohl von derselben Voraus- 

 setzung aus, wenn er mit Blattern von Riparia 1 ) operiert. 



Wie Zaleski und Kosutany, so lassen alle neuern Forscher 

 die Ortsfrage als relativ bekannt in den Hintergrund treten und machen 

 zum Hauptgegenstand ihrer Fragestellung die Bedinguugen der Ei- 

 weiGbildung. Und es ist klar, dass diese Fragestellung einen Fort- 

 schritt bedeutet; denn sobald man liber die Bedingungen der EiweiB- 

 bilduug wirklich informiert ist, fallt auch ein klareudes Licht auf die 

 Ortsfrage. 



Das Verdienst, das Interesse der Forscher auf die Bedingungen 

 der Eiweifibildung gelenkt zu haben, geblihrt Schimper, der iiber- 

 haupt im Mittelpunkt der ganzen Frage steht. 



Schimper behauptet narnlich, dass die EiweiCbildung durch die 

 chlorophyllhaltigen Zellen der Pflanze vermittelt werde und dass im 

 Sonnenlicht die fiir den erwahnten Vorgang uotige Kraft gegeben sei. 



Er stlitzt sich dabei auf \ 7 ersuche, nach denen im Dunkeln die 

 von der Pflanze aufgenomnienen Nitrate sich anhaufen, wahrend die- 

 selbeu bei Lichtzutritt verschwinden, weil die Salpetersaure verar- 

 beitet wird. 



1) Vitis riparia var. sauvage, die hier nur im weiteren kurzweg Riparia 

 genannt werden inag. 



