598 Jacobi, Eiweifjbildung in der grtinen Pflanze. 



Frank meint (1. c. p. 467), ,,dass die von der Pflanzenwurzel 

 als stickstoffhaltiges Nahrmittel aufgenommene Salpetersaure nicht im 

 grunen Blattgewebe assimiliert wird, sondern dass in samtlichen 

 Organen der Pflanze, die von Gefafibundelu durchzogen sind, als 

 Wurzeln, Stengeln, Blattstielen, Blattrippen diese Assimilation mit dem 

 in den Parenchymzellen dieser Teile vorhandenen Nitraten erfolgen 

 kann, dass dieselbe daher bei denjenigenPflanzen, welche die Salpeter- 

 saure nicht auf langere Zeit in ihrem Korper aufspeichern, wie bei 

 den Lupinen und den meisten Holzpflanzen, schon in der Wurzel, bei 

 denjenigen aber, welche diese Saure in Wurzeln, Stengeln, Blattstielen 

 und Blattrippen fur spatere Bedurfnisse als Reservestoffe deponieren, 

 in alien genannten Organen vor sich geht". 



Zu dieser Ansicht gelangt Frank allerdings hauptsachlich auf 

 dem Wege der Spekulation (1. c. p. 467/65) ; nur zwei Versuche hat 

 er angestellt, ,,um nun diese Ideen auch experimentell zu priifen". 



Der erste dieser Versuche ist deshalb nicht recht beweiskraftig, 

 well was Frank selbst zugiebt die Versuchspflanzen ungesund 

 waren. 



Durch den zweiten Versuch will Frank die ,,vermemtliche Zer- 

 setzung der Salpetersaure im grtinen Blattgewebe" naher prtifen. 

 Schimper hat jedoch spater (Flora 1890, p. 256) nachgewiesen, 

 dass auch dieser Versuch die Frank'sche Hypothese nicht zu stiitzen 

 vermag. 



Im Gegensatz zu Frank behauptet nun Schimper, man habe 

 ,,in den grilnen Zellen, speziell des Mesophylls, die Laboratorien zu 

 erblicken, in welchen beinahe samtliche Rohstoffe der Planzennahrung 

 ihre erste Verarbeitung erfahren. Vermutungsweise deutete Schimper 

 diese Ansichten zwei Jahre vorher an (Bot. Ztg. 1888, p. 151/52). 



Er geht von der Thatsache aus, dass die in Form von Nitraten 

 aus dem Boden aufgenommene Salpetersaure als Stickstoffquelle bei 

 der EiweiCsynthese die wichtigste Rolle spielt. DemgemaC lag es im 

 Plan seiner Untersuchungen, das Schicksal jener Salze in der Pflanze 

 zu verfolgen. Mafigebend hierbei war fiir ihn das Vorhandensein oder 

 Nichtvorhandensein der Nitrate^ das er mit Hilfe der Diphenylamin- 

 Reaktion feststellte. Sodann lenkte er sein Augenmerk auch ganz 

 besonders auf die Ablagerung der bei der Nitratzersetzung entstehen- 

 den Nebenprodukte : Kalk- und Kalioxatat. Auf diese Weise kam er 

 zu den oben angegebenen Resultaten. Ob die Pramissen rich tig sind, 

 auf denen Schimper aufbaut, wird sich weiter unten ergeben bei 

 der Frage nach den Bedingungen der EiweiBbildung. 



Schimper legt sich allerdings auch die Frage vor, ob nicht auch 

 andere Gewebe die Nitrate verarbeiten, beantwortet sie aber im ver- 

 neinenden Sinne. Er halt sich vor Augen ; ,,dass mit der Verarbeitung 

 der Mineralsalze eine Ausscheidnng von Aschenbestandteilen verbunden 



