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d'albumine plus faible que par ingestion de viande fie veau ou de mouton. 

 Chez des grenouilles pralablement inanities une augmentation pondrale 

 dtermine s'obtient avec un apport d'albumine moindre par ingestion d'une 

 chair spcifique que par ingestion de viandes trangres. J. Gautrelet. 



Schmidt (W. A.). Recherches chimiques et biologiques sur des momies 

 gyptiennes en vue d'tablir la prsence d'albumine et d'hmoglobine. On 

 constate dans les momies gyptiennes la prsence d'acides gras, d'albumi- 

 nodes (albumoses), de cholestrine et des traces de gras intact. Il est fort 

 probable que les acides gras proviennent de la dcomposition de l'albumine. 

 Mais malgr la prsence certaine de matires albuminodes nettement iden- 

 tifies, il n'a pas t possible d'obtenir la raction des prcipitines ni l'aide 

 de l'antisrum sanguin habituel, ni mme avec un srum prcipitant sp- 

 cialement les albumines musculaires. Les cas extrmes de russite de la 

 raction des prcipitines semblent tre une constatation d'UHi.ENHUT (1905) 

 sur un matriel humain de 66 ans et les rsultats positifs obtenus par Frie- 

 denthal (1904) avec le sang du mammouth diluvien et celui de l'lphant 

 moderne. La prsence d'hmoglobine n'a galement pas pu tre tablie 

 chez les momies. J. Strohl. 



Wilson (R. A.) et Cramer ("W.). - - Le prolagon : sa composition chimi- 

 que et sa constance physique, son comportement vis--vis de l'alcool et son 

 individualit. (Analys avec les suivants.) 



Rosenheim (Otto) et Tebb (M. Christine). Le soi-disant protag on >>. 

 (Analys avec le suivant.) 



Cohen (L. J.) et Gies (William J.). tude sur le protagon prpar se- 

 lon la mthode de Wilson- Cramer. Tandis que W. et C. prtendent que 

 le protagon est un corps chimique dfini et constant, R. et T. dfendent 

 leur point de vue plusieurs fois expos dans The Journal of Physiology , et 

 d'aprs lequel le protagon est un mlange htrogne de crbroside, de 

 phosphatides, etc, En tout cas, selon C. et G. il y a au moins 2 protagons , 

 celui de Gamgee et celui que prparent W. et C. J. Strohl. 



Scheibe (A.). La composition du lait des baleines. L'auteur avait sa 

 disposition 200 gr. de lait de baleine conserv dans le chloroforme et prove- 

 nant d'un mysticte pris au Spitzberg. A en juger du jeune tu en mme 

 temps, la mre se trouvait, au moment de sa mort, dans le douzime mois 

 de la lactation. Le lait avait une teinte rose et sentait fortement le poisson. 

 L'analyse a rvl 69,80% d'eau, 30,20 % de substance sche, 9,43% de ma- 

 tires protiques, 19,40 % de graisse et 0,99% de cendres. Le .srum ne con- 

 tenait que des traces de substances rduisant l'oxyde de cuivre. Le lait ne 

 contenait ni lactose, ni autres sucres ou hydrates de carbone en quantit 

 notable. Cela confirme l'avis de Bunge concernant le grand besoin de graisse 

 chez les animaux habitant les rgions froides et qui dans leur bilan nerg- 

 tique peuvent plus facilement se passer de sucre que dgraisse. Les cendres 

 analyses contenaient 20,08 % d'acide phosphorique, 26,50 % de chlore, 

 14,95% de chaux, 4,70% de magnsium, 10,56% de potassium et20, 95% de so- 

 dium. Compar au lait de vache, le lait de baleine contient moins de chaux 

 et de potassium, par contre le double en chlore, en magnsium et en sodium. 

 Cela est en relation vidente avec la composition de l'eau de mer. La graisse 



