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Enfin vient une brve critique des expriences de Michaelis et Davidsohn 

 qui signalent la colorabilit de la glatine par les colorants basiques et 

 acides au point isolectrique. L'auteur pense que cette diffrence de rsultat 

 est due au fait qu'on a employ de trop gros blocs de glatine dans ces exp- 

 riences A. LAMnREC'HTS. 



c) Loeb (J.). Collodes amphot res.. III. La base chimique de l'influence 

 d'un acide sur les proprits physiques de la glatine. 1 L'auteur part de 

 diffrents chantillons de 1 gr. de glatine traits chacun avec 100 ce. de 

 HBr de concentration variant de m/8 m/8192 ; sur ces glatines depii diff- 

 rent, il mesure la viscosit, le gonflement, la pression osmotique, la quan- 

 tit de HBr combine la glatine. Il arrive aux rsultats suivants. Les 

 courbes donnant la quantit de HBr combine la glatine sont peu prs 

 parallles aux courbes de pression osmotique, de viscosit et du gonflement 

 de la solution de glatine. Les courbes de pressi(m osmotique sont donc une 

 f )nction ingale du nombre de molcules de bromure de glatine foiin 

 sous l'influence de l'acide. Les ce. de HBr 0,01 N combins 0,?5 gr. de g- 

 latine sont dsigns par le nombre de Br . 



2. L'influence de HBr sur les proprits physiques de la glatine .s'explique 

 ainsi : la glatine, ampholyte lectrolytique, est. peu soluble dans l'eau 

 son point isolectrique. La transformation en sel (bromure de glatine) par 

 un anion monovalent la rend soluble Le nombre de Br devient alors l'expr. s- 

 sion numrique pour le nouibre de molcules de glatine rendues solubles. 

 il s'ensuit que les courbes de pression osmotique et du nombre de Br dot- 

 vent tre parallles. 



3. L'analyse volumtrique dmontre que la glatine traite par HBr e.^t 

 cependant libre de Br son point isolectrique et du ct plus alcalin que 

 son point isolectrique (pu ^ 4,7j. La glatine (comme tous les ampholytes) 

 peut se dissocier en anion seulement du ct alcalin du point isolectrique. 

 Du ct plus acide du point isolectrique, elle est combine au Br et le nom- 

 bre de Br augmente avec le pu. 



4. La titration avei NaOH de la glatine traite pralablement avec HBr 

 et qui est du ct acide de son point isolectrique, comprend la neutrali- 

 sation de la glatine elle-mme et en plus la neutralisation du HBr libr 

 par la neutralisation de la glatine. Ce HBr est libr sitt que le pu de la 

 solution de glatine est gal 4,7. 



5. Une Comparaison entre les valeurs de pu et les nombres de Br obtenus 

 dmontre que plus de 90 % du Br ou du HBr constat taient en combinai- 

 son chimique avec la glatine. Spack. 



d) Loeb (J.). Collodes ampholres. IV. L'influence de la valence des 

 cations sur les proprits physiques de la glatine. La glatine non blan- 

 chie et impure de Cooper, qui renferme beaucoup de fflatinates de Ca et qui 

 a environ un pu 7,0, est amene au p isolectrique 4,7 au moyen de HCl ou 

 CH3COOH; elle est traite avec des hydroxydes de mtaux diffrents con- 

 centration variable. Sur ces glatinaies de mtal de p varies, bien laves, 

 l'auieur dtermine la quantit de base chimiquement combine la glatine, 

 la conductivit, la pression osmotique des glatinates et le nombre d'alcool. 

 L'auteur arrive aux rsultats suivants : 



1. Pour un pu donn la mme quantit de glatine fixera des quantits 

 quivalentes de Li, Na, K, Am. Ca, Ba, c.--d. 2 fois plus de cations mono- 

 valents que de cations bivalents. 



2. Les courbes de pression osmotique de glatinates 1 % de Li, K, Na, Am, 



