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b) Weil (G.) et Mouriquand (G.). Sur le motncul (rapparitnm de la 

 .'<uhstanc<' ani iscDrhtd iqiic cl sur les arn'dnils jiroVof/Kcs chez 1rs cohai/ci jiar 

 les ijrains d'ofijc aux di Ijj'fcnl'^sliidcs de (/eriin'iuition. Des cobayes nourris 

 d'orge ou d'avoine sche, non dcortiques, succombent au scorbut la fin 

 de 3 4 semaines. Nourris avec les mmes graines germes depuis au moins 

 3 jours, ils succombent brusquement, mais aprs une priode plus longue 

 (2 mois) d'une sant parfaite. Nourris avec l'herbe, verte ou tiole par 

 l'obscurit, provenant de ces germinations, ils meurent de mme, brusque- 

 ment et plus vite. Mais nourris la fois d'orge germe et d'herbe provenant 

 de cette germination, ils survivent indfiniment et en parfaite sant. Aucune 

 nterprtation n'est propose. Y. Delage et M. Goldsmith. 



Me Carrison (Robert). L(( jXilIuHjt'nie des jiialadirs par Cdrcueo. -- 

 Me C. oprant sur des pigeons nourris uniquement avec du riz poli 

 arrive aux conclusions suivantes : L'absence de certains facteurs alimen- 

 taires accessoires improprement appels antinvritiques no conduit 

 pas seulement des troubles fonctionnels et des phnomnes de dgn- 

 rescence du ct du systme nerveux central, mais aussi des troubles, 

 similaires dans chaque organe et dans chaque tissu du corps, produisant 

 un tat ^iiorbide qui n'est pas une nvrite. Ce syndrome complexe est d : 

 une inanition chronique, aux troubles apports dans les fonctions des 

 organes de digestion et d'assimilation, et dans celles des organes endocrines, 

 la mauvaise nutrition du systme nerveux et l'hyperadrnalinmie. On 

 observe de l'iiypertrophie des surrnales avec hyperadrnalinmie corres- 

 pondante, associes avec des dmes. Le jene donne galement de l'iiyper- 

 trophie des surrnales, de l'hyperadrinalinmie et de l'dme. Cet dme 

 dans ces deux cas (beri-bri et jeune), parat d une augmentation de la 

 pression intracapillaire qui lsulte de la surproduction de l'adrnaline, 

 associe une mauvaise nutritjon des tissus, au dfaut de circulation et 

 la stase veineuse (dme de guerre des prisonniers en Allemagne). Le 

 bri-bri humide et le bri-bri sec sont la mme maladie, le premier diffre 

 du deuxime seulement par un trouble plus grand du fonctionnement des 

 surrnales. L'alimentation uniquement par le riz poli produit aussi de 

 l'atrophie du thymus, des testicules, de la rate, des ovaires, du cur, du 

 pancras, du foie, des reins et du cerveau. L'insuffisance gastrique intesti- 

 nale, biliaire et pancratique est la consquence d'une alimentation trop 

 riche en amidon et trop pauvre en vitamines ; un tat d'acidose, caractris 

 cliniquement par une respiration progressivement plus lente et plus pro- 

 fonde, rsulte de l'absence des vitamines antinvritiques; cet tat est 

 d au mtabolisme dfectueux des hydrates de carbone et aux fermenta- 

 tions acides des amidons dans le tube intestinal. Enfin, on observe une 

 grande atrophie des muscles, des organes de reproduction, (la strilit et 

 l'amnorrhe des femelles est rapprocher de l'amnorrhe de guerre). Le 

 systme nerveux central s'atrophie peu. A cause de leur atrophie hors 

 de proportion avec celle des autres tissus, Me C. pense que le thymus, 

 les testicules, les ovaires et la rate renferment une rserve de facteurs 

 accessoires de la nutrition et la rpartissent suivant les besoins du mta- 

 bolisme, cette rserve tant du reste rapidement puise. Les os sont 

 amincis, il y a une diminution de la moelle osseuse ainsi que du taux des 

 globules rouges dans le sang. Finalement, quoique le manque de certains 

 fateui's accessoires de la nutrition soit l'agent tiologique essentiel dans 

 la gense des bri-bri, les infections et les agents parasitaires, intestinaux 

 ou autres, sont souvent des causes importaates dterminant le dbut des 



