MUTATIONS D'iNERGlE CHEZ LES TRES VIVANTS 19 



tion moyenne de chaleur par heure et par sujet est de 55 calories, avec de 

 faibles diffrences suivant l'ge et le poids. De 12 17 ans, l'nergie 

 ncessite par 10 heures de repos au lit est de 550 calories. La produc- 

 tion basale de chaleur pendant 24 heures est approximativement de 

 1.250 calories, indpendamment de l'ge et du poids. La production 

 basale de chaleur par kilogramme de poids du corps pendant 24 heures 

 dcrot rgulirement avec l'ge, de 29,9 calories 12 ans 2 mois, elle 

 passe 21,7 calories 17 ans. La production de chaleur par mtre carr 

 de surface du corps par 24 heures diminue de mme avec l'ge, mais 

 pas avec la mme rgularit, elle passe de 928 calories 14 ans, 

 745 calories 16 ans. On peut prvoir le mtaboUsme d'un groupe de 

 jeunes filles d'aprs la courbe gnrale de la production de chaleur 

 par kilogramme de poids du corps en fonction de l'ge, avec une erreur 

 moyenne de 3,1 %; l'erreur est un peu plus forte si l'on envisage la 

 production de chaleur par unit de surface du corps. Les courbes dresses 

 avec des sujets de 12 17 ans sont identiques celles que l'on obtient 

 avec des sujets normaux de la naissance 12 ans. L'influence de la 

 pubert et de la prpubert semble donc tre nulle dans ces expriences. 



Paul BOYER. 



Capstick (J. W.) et Wood (F. B.). Le progrs du mtabolisme aprs 

 r alimentation chez le porc. Expriences sur un porc pendant le jene 

 (de 6 jours au plus) et aprs alimentation. A trs peu de chose prs, le 

 mtabolisme du porc en inanition dcrot selon une courbe qui est la 

 mme dans des limites tendues de poids et ge du porc et de temp- 

 rature du milieu. La chute du mtabolisme mesure tout intervalle 

 donn aprs le dernier repas, par rapport au mtabolisme de base, est 

 la mme dans tous les cas et il est donc possible par l'emploi de la courbe 

 figure de dduire le mtabolisme de base, en tout cas particulier, d'aprs 

 une seule observation du mtabolisme existant un moment quelconque. 



La courbe fournit aussi une mesure de la chaleur dgage entre le 

 dernier repas et le moment o le mtabolisme de base est atteint, aprs 

 dduction de la chaleur correspondant au mtabolisme de base, et en 

 admettant que le porc ait t au repos durant toute la priode. Cette 

 chaleur s'lve en gros 3.000 calories et a t montre constante 

 travers toute l'exprience. 



Cette constance, difficile comprendre, s'explique peut-tre par le 

 fait que le porc avait 10 mois au dbut de l'exprience, et son accroisse- 

 ment en poids peut avoir t d entirement de la graisse, qui doit 

 tre considre comme inactive en ce qui concerne le mtabolisme. 

 Le porc a t mesur de temps autre (du sol au point le plus haut du 

 dos : longueur 32 pouces au dbut des expriences, 34 la fin; cette 

 petite augmentation s'explique peut-tre par la couche de graisse : 

 la masse active de l'animal n'a gure d changer.) 



L'excdent du resting melabolism sur le mtabolisme de base s'est 

 montr dominant selon l'quation log y + kt = o. C'est ici la loi de 

 l'action de masse, qui joue frquemment dans les changements physiques 

 ou chimiques. Sous sa forme stricte, elle signifie qu'un changement 

 monomolculaire unique est en voie de production et que le taux du chan- 

 gement est proportionnel la quantit de substance non change. Mais 

 il y a d'autres cas o la courbe serait presque logarithmique, et il serait 

 imprudent d'admettre actuellement que l'volution de chaleur est le 

 rsultat d'un changement monomolculaire unique. 



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