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la pepsine de poisson est d'environ 3,0 pH et correspond la concentra- 

 tion optima pour la pepsine des mammifres. La fibrine est digre 

 plus rapidement par la pepsine des Elasmobranclaes et des Tlostens 

 dans l'acide chlorhydrique 0, 2% qu' 0,5 %. Les enzymes protoly- 

 tiques digrent trs lentement l'albumine d'uf coagule. La pepsine 

 de poisson peut digrer une plus grande varit de protines que la 

 pepsine des Mduses. Le sac stomacal de la torpille scrte de la rennine. 

 Celle-ci fait dfaut chez le chien de mer et la scie. Quelques Tlostens 

 (carrelet) prsentent une rennine gastique, d'autres (muUet) n'en ont 

 pas. Les appendices pyloriqucs de Luljanus aya contiennent de la tryp- 

 sine, de la pepsine, de la rennine, de l'amylopsine et de la lipase (en 

 faible quantit); l'Inulinase, la maltase etlalactasc font dfaut. L'inver- 

 tase s'y trouve en faible quantit. Les scrtions des appendices pylo- 

 riqucs de Luljanus aya contiennent donc plus d'enzymes que l'on en 

 trouve habituellement dans le suc pancratique des vertbrs plus 

 levs. Paul Boyer. 



Hepburn (J.) et Latchford (J. H.). Action de V insuline {exlrail 

 pancralique) sur la consommation du sucre du cur isol de lapin en 

 survie. La consommation moyenne du sucre du cur de lapin isol 

 perfus avec une solution de Locke est de 0,87 mgr. par gramme et par 

 heure. Quand on ajoute au liquide de perfusion de l'insuline dont on 

 a dos l'activit par la valeur de la chute du sucre du sang qu'elle pro- 

 duit 'sur le lapin normal, la consommation moyenne du sucre atteint 

 3,06 mgr. par gramme et par heure. La teneur moyenne en glycogne 

 des curs soumis ou non l'action de l'insuline reste pratiquement la 

 mme. Paul Boyer. 



Przylecki (St. J.), Opienska (J.) et Giedroyc (H.)- L'excrtion des 

 substances azotes chez tes grenouilles, diffrentes tempratures. Les 

 grenouilles normales anus ferm ainsi que celles auxquelles on injecte 

 au pralable 20 40 mgr. d'ammoniaque sous forme de citrate d'ammo- 

 niaque, n'excrtent d'ammoniaque ni par les poumons ni par la peau. 

 La quantit d'azote total excrt dans l'urine par 100 gr., de grenouilles 

 tenues pendant 24 heures des tempratures croissantes (11, 22, 31) 

 augmente avec l'lvation de temprature. Cette excrtion, de plus 

 en plus intense, est provoque par l'augmentation de la quantit d'urine 

 excrte par les animaux soumis aux plus hautes tempratures, et par 

 l'accroissement de la teneur de l'urine en azote total. La quantit d'am- 

 moniaque ne s'accrot pas autant que celle de l'azote total, la surpro- 

 duction d'azote cause par l'lvation de temprature provient de 

 l'excrtion plus abondante d'ure. L'lvation de temprature de 11 

 22 augmente galement la quantit d'azote excrte par la peau, et 

 il est possible du reste que l'excrtion cutane dans les conditions 

 normales des grenouilles (tempratures basses) joue un rle prpond- 

 rant sur l'excrtion rnale. Paul Boyer. 



Rigg (G. B.). L'identit de certains pigments jaunes chez les plantes 

 et les animaux. On connat l'identit des hpochromes animaux avec 

 les carotinodes vgtaux : les lipochromes du lobe des oreilles, du bec, 

 des pattes, de la graisse et du srum des poules, et enfin de leurs yeux 

 sont troitement apparents aux carotinodes (isomrie, ou identit); 

 il en va de mme pour la graisse, le srum, le corps jaune et le lait de la 



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