MUTATIONS DE MATIRE 13 



a) Vai der Heyde (H. C). Petites contributions la physiologie compare. 

 I. Le mtabolisme de Vazote chez les Holothurides. (Arch. Nerlandaises de 

 physiologie, t. VIII,. 1 livraison, 112-117, 1923.) [16 



b) Petites contributions la physiologie compare, II. La rsorption 



chez les Echinodermes. (Ibid., 118-147.) [17 



c) Petites contributions la physiologie compare. III. Y a-t-il 



des enzymes dans le liquide priviscral des Echinodermes. (Ibid., 148- 

 150.) [17 



Verne (J.). Les pigments rouges et la formation d'hmoglobine chez les 

 Daphnies. (Bull. Soc. Zool. France, XLVIII, 140-144, 1923.) [17 



a-b-c-d) Abderhalden (Emil). Nouvelles contributions la connais- 

 sance des aliments organiques exerant une action spcifique. XIX. Compa- 

 raison des rsultats obtenus en nourrissant la viande des pigeons normaux 

 ou nourris exclusivement au riz poli. XX. Expriences comparatives sur 

 l'alimentation avec divers aliments purifis. XXI. Expriences avec une ali- 

 mentation purifie oii dominent les hydrates de carbone ou un mlange de 

 glycrine et d'acides gras. XXII. Alimentation des pigeons la viande, avec ou 

 sans additions. La srie d'expriences prsentes par A. aboutit cette 

 conclusion qu'il ne faut pas, dans la gense des manifestations caractris- 

 tiques de la dystrophie alimentaire, qu'on ralise d'une faon classique 

 avec l'alimentation exclusive au riz poli, mais aussi avec une ration d'ali- 

 ments purifis (casine pure, mlange d'acides gras et de glycrine, hy- 

 drates de carbone purs et sels) envisager un seul facteur : absence d'une 

 substance indispensable de nature inconnue. Il faut aussi tenir compte de 

 la nature du mtabolisme qui s'accomplit dans l'organisme et qui dpend 

 elle-mme de la constitution de la ration. La prpondrance dans la ration 

 des hydrates de carbone semble tre favorable l'apparition des troubles 

 caractristiques : paralysie et crampes. D'autre part, l'alimentation la 

 viande, avec ou sans additions, n'entrane pas, pendant longtemps au 

 moins de symptmes particuliers. Lorsque cette viande provient de pigeons 

 dystrophiques aliments au riz poli et qu'on l'administre d'autres pi- 

 geons on ne voit pas se produire chez ceux-ci les crampes et la paralysie. 

 Ils se comportent plutt comme des animaux en tat d'inanition par- 

 tielle, notamment en ce qui concerne l'effet de l'administration de levure. 

 Il faut considrer que les organes dystrophiques ont une valeur nutritive 

 moindre que les organes normaux, du fait de nombreuses modifications 

 dans la constitution chimique mais qu'ils contiennent encore de petites 

 quantits de la substance spcifique inconnue. H. Cardot. 



e) Abderhalden (Eml). Nouvelles contributions la connaissance des 

 aliments action spcifique. XXIII. Expriences sur la faon dont se com- 

 portent des cobayes thyrodectomiss et des cobayes normaux quand ils reoi- 

 vent une alimentation provoquant le scorbut. En moyenne, les cobayes 

 thyrodectomiss sont plus gravement atteints que les normaux quand on 

 les alimente avec de la bouillie d'orge, mais il ne semble pas que le scor- 

 but dbute plus rapidement chez eux. H. Cardot. 



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