XL L'ANNEE BIOLOGIQUE. 



tolytiques, dont ils montrent l'extrme diffusion dans le rgne animal. 

 Bokorny, Lintner. Windisch tudient le rle si important de ces 

 ferments dans les graines en germination. Pekelharing, Spriggs, 

 Friedenhal et Miyamota s'occupent spcialement de la pepsine. Une 

 question qui esl tout l'ait l'ordre du jour, cette anne, c'est celle 

 du fermenl intestinal, l'repsine. Son tude est poursuivie par Cohn- 

 heim. principalement, puis par Salaskin, Sieber et Schumoff-Simo- 

 nowski, qui montrent le rle important qu'elle joue dans le ddou- 

 blement des albuminodes qu'elle dcompose comme le ferait un acide. 



Weinland tudie la muqueuse intestinale et stomacale et explique 

 que les parasites intestinaux rsistent aux ferments digestifs, parce 

 qu'ils scrtent un anti-ferment qui peut neutraliser le ferment proto- 

 lytique. Le ferment et l'anti-ferment coexistent cte cte dans des 

 cellules diffrentes de la muqueuse stomacale. Le dernier joue un rle 

 rgulateur dans la digestion. 



Aso montre que l'on rencontre chez les plantes un grand nombre 

 d'oxydases et mme desperoxydases. Lehmann en trouve chez les bac- 

 tries, Gillet dans le lait. Gies ne trouve pas, dans les spermatozodes 

 d'oursin, d'enzyme provoquant le dveloppement des ufs mrs. Pour 

 Dubois, la formation de la pourpre serait due une action enzymo- 

 tique. 



Srums. De nombreux exprimentateurs continuent tudier les s- 

 rums actifs. Gengou cherche quelle est la substance sensibilisatrice qui 

 existe ct des prcipitines, clans un srum de lapin auquel on a in- 

 ject du lait, du blanc d'oeuf, du fibrinogne, du srum d'un autre 

 animal. Ces sensibilisatrices provoquent la fixation des alexines par 

 les microbes ou les cellules, mais leur spcificit est presque nulle. 

 Savtchenko attribue une immunitive lixatrice introduite dans un 

 srum curatif, la chimiotaxie positive dont font preuve les phagocytes 

 la suite d'une injection curative, vis--vis d'un microbe pour lequel 

 ils prsentaient auparavant une chimiotaxie ngative. La cause de la 

 phagocytose se trouve dans une affinit chimique. 



Malvoz, Dubois tudient le rle des fixateurs. D'aprs ce dernier, 

 les agglutinines et. les sensibilisatrices ou fixateurs sont bien spares 

 dans les srums anti-microbiens, mais, d'aprs Arloing, les quantits 

 de ces deux substances varieraient dans le mme sens et elles seraient 

 peut-tre bien identiques. Fallose montre que les cytases des macro- 

 phages et celles des microphages fonctions diffrentes, ne sont pas 

 de mme nature. Les cytases de microphages sont bactricides et non 

 hmolytiques; c'est l'inverse pour les cytases de macrophages. 



La question des anticorps qui se rattache de si prs celle de l'im- 

 munit, de la vaccination et de la prparation des srums curatifs, 

 est toujours trs tudie. Calmette et Breton montrent que le maxi- 

 mum d'activit du srum d'un animal trait par des injections, s'ob- 

 tient en laissant reposer l'animal au bout d'un certain temps de traite- 

 ment, puis redonnant une ou deux injections. Emmerich et Loew 

 expliquent la spcificit des anticorps par une thorie fonde sur l'iso- 

 mrie optique. Gessard donne le premier exemple de formation d'an- 



