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d'nergie. - - L'nergie de croissance reprsente l'ensemble des forces et les 

 diverses modalits de l'nergie importe dans les organismes vivants et con- 

 courant au travail physiologique qui caractrise le dveloppement. En indi- 

 quant les substances qui remplissent le rle d'accumulateurs d'nergie, et 

 celles qui permettent d'utiliser cette nergie; en tablissant le rle de cer- 

 taines forces physico-chimiques, agents actifs qui interviennent dans la pro- 

 duction de l'nergie dcroissance, on peut rgler et diriger cette nergie. 

 Ainsi, dans certaines contres, 50 % des jeunes gens taient reconnus 

 impropres au service militaire pour l'insuffisance de leur taille. Suivant 

 Reul, il a suffi de phosphater le sol pour y faire pousser des soldats 

 par l'intermdiaire d'une vgtation rgnre. D'autre part, cer- 

 taines intoxications et infections, hrditaires ou acquises, produisent des 

 avortons et des infantiles. On n'observe pas seulement des diffrences de 

 taille suivant les races, on constate, en outre, des diffrences individuelles 

 considrables dans la mme race. - Tout d'abord, l'hrdit reprsente 

 l'apport de l'nergie ancestrale. Cette nergie est inhrente au protoplasma 

 de l'ovule: elle est latente, l'tat potentiel. La fcondation fait, pour ainsi 

 dire, dtendre le ressort, et cette nergie, l'tat de force de tension, se 

 transforme aussitt en nergie actuelle, ou force vive. L'ovule renferme, 

 emmagasine, une quantit d'nergie qui peut, sans l'adjonction d'aucune 

 autre force, pourvoir aux premires phases de l'volution cellullaire. En le 

 plongeant dans une solution de NaCl 1 o/ ou de sucre 10 % on peut 

 provoquer la segmentation. A cette nergie initiale s'adjoint un deuxime 

 groupe de forces, reprsent par l'nergie importe par les matriaux de la 

 nutrition qui ont subi, dans l'organisme maternel, toute la srie des opra- 

 tions chimiques qui prsident l'assimilation. Ce qui caractrise l'nergie de 

 croissance c'est qu'elle dtermine le travail de prolifration cellulaire difi- 

 catrice dduction faite de l'nergie utilise pour l'entretien de l'organisme. 

 L'auteur s'est efforc de mettre en lumire le rle de quatre substances 

 qui interviennent dans l'apport et dans la mise en mouvement de l'nergie 

 de croissance. Ce sont les lcithines, la potasse, les oxydases et Veau. 11 

 signale celles-l, parce que. entre beaucoup d'autres qui ont un rle ana- 

 logue, ce sont les seules sur lesquelles on possde actuellement quelques 

 notions prcises. Les lcithines sont abondantes dans les organes en voie 

 de dveloppement. Le rle de l'ovo-lcithine dans la croissance a t tabli 

 par de nombreux exprimentateurs. La lcithine provenant de la destruction 

 des globules du sang est l'une des causes prpondrantes de la calcification 

 du tissu osseux, ainsi que l'a tabli Chabri {Les Phnomnes chimiques de 

 l'ossification, Paris, 1895). Donne exprimentalement, la lcithine augmente 

 le poids et la longueur des os, et les minralis surtout en phosphates. Elle 

 produit, en outre, une augmentation du poids du cerveau et du cervelet et 

 accrot la teneur en phosphore des centres nerveux rgulateurs des phno- 

 mnes de dveloppement. Le rle de la potasse est rendu vident par le fait 

 que plus le kilogramme de matire vivante est jeune, plus il contient de 

 potasse. Lorsque la potasse manque, la croissance s'arrte. Ce sont les 

 oxydases qui dterminent la mise en train de l'nergie de croissance. Le rle 

 de l'eau es1 des plus importants : elle ne reprsente qu'un faible apport comme 

 quantit d'nergie, mais la proportion d'eau dans les tissus est d'autant plus 

 grande que les besoins du dveloppement sont plus intenses. La proportion 

 de l'eau va en dcroissant de l'embryon l'adulte. Parmi ses fonctions multi- 

 ples, elle intervient comme vhicule des substances dissoutes; aussi, est-elle 

 lie ces autres agents importants de l'nergie de croissance, qui sont l'osmose, 

 la dialyse, la capillarit, la vitesse et la pression osmotiques, mais, d'aprs 



