XIV. MORPHOLOGIE ET PHYSIOLOGIE GENERALES. 273 



sur la respiration. Pour chaque temprature il y a un maximum d'assimi- 

 lation au del duquel une augmentation de lumire ne produil aucun eftet; 

 ce maximum s'accrot avec la temprature. La temprature est donc le fac- 

 teur le plus important dans les variations de l'assimilation, l'intensit 

 lumineuse ne vient qu'en seconde ligne. L'influence des tempratures sup- 

 rieures 39 est nuisible; les feuilles meurent entre 41 et 45. Si l'on pro- 

 longe quelque temps l'exposition ces tempratures leves, l'assimilation 

 disparat avant la respiration. R. Maire. 



Vochting (H.). -- Le dveloppement des tubercules de pomme de terre. - 

 Recherches exprimentales. - V. a expriment sur la varit Marjolin qu'il 

 cultivait en pots avec de la terre de jardin. A l'obscurit et la temprature 

 de 6 7 C, il se forme peu de racines, mais de nombreuses tiges. Celles-ci 

 forment de petits tubercules, mais ne portent jamais les petites feuilles qui 

 se dveloppent normalement l'obscurit. A la temprature de 25 27" qui 

 est un optimum, racines et tiges sont formes en grande quantit, et ces 

 dernires ont l'aspect des pousses normales tioles. Quand la temprature 

 dcroit au-dessous de l'optimum , il se produit moins de pousses feuilles et 

 plus de tubercules. Dans le voisinage de la temprature minima, toutes les 

 tiges sont tuberculeuses. La temprature a donc ici une influence directe. 

 1) ailleurs les tiges ngativement gotropiques aux tempratures leves de- 

 viennent positives aux basses tempratures. La quantit d'eau contenue dans 

 le sol joue un rle aussi important que la temprature. Mme une temp- 

 rature favorable la production des tiges feuilles, il ne se produit que des 

 tubercules, si l'eau est peu abondante. Les pousses feuilles se montrent si 

 on ajoute de l'eau. F. Pchoutre. 



Macfadyen (A.). -- Sur l'influence d'une action prolonge de la tempra- 

 ture de l'air liquide sur les organismes et sur l'effet des lsions mcaniques, 

 la temprature de l'air liquide, sur les bactries photognes. On sait que 

 l'exposition 190 C. pendant 70 heures et pendant 7 jours n'agit point sur 

 la vitalit des micro-organismes ; 252 C. pendant 10 heures n'agit pas non 

 plus. M. a essay l'action du froid pendant 6 mois, sur Bac. lyphosus, coli 

 communis et Staph. pyogenes aureus, et un Saccharomycte. Les organismes 

 taient plongs directement dans l'air liquide : on les examinait de temps 

 autre. Mme aprs 6 mois 190" aucune diminution de vitalit ne s'est ma- 

 nifeste. Tous les organismes sont rests intacts, vivants, normaux. De quel 

 mot dcrire leur tat pendant ce temps? C'est une condition qui n'est ni la 

 vie, ni la mort, videmment. M. constate encore que si les bactries photo - 

 gnes conservent leur proprit photogne aprs exposition 100 C, la 

 conservation n'a lieu que si les cellules restent intactes. Les bactries tritu- 

 res et crases dans le froid ( 190 C.) ne rcuprent pas leur pouvoir pho- 

 ogne en revenant la temprature normale. La photognie est une fonction 

 de la cellule vivante et dpend de l'intgrit structurale de celle-ci. H. de 

 Varigny. 



Matruchot (L.) et Molliard (M.). Modifications produites par le gel 

 dans la structure des cellules vgtales. Le gel produit dans la cellule une 

 exosmose d'eau qui agit la fois sur le protoplasme et le noyau. Le pro- 

 toplasme n'prouve aucune modification morphologique facile caractriser, 

 sauf la vacuolisation; le noyau, au contraire, prsente dans sa trame une 

 orientation uni-, bi- ou multipolaire. La plasmolyse, la fanaison lente (natu- 

 relle) et rapide (dessiccation dans une tuve), provoquent des phnomnes de 

 l'anne biologique, vu. 1902. 18 



