XIV. MORPHOLOGIE ET PHYSIOLOGIE GENERALES. 349 



il se forme certaines substances qui ont une action empchante sur les 

 oxydases de ces extrmits. Cette substance empochante est soluble dans 

 l'eau, insoluble dans l'alcool et dtruite par la chaleur. C'est une vritable 

 antioxydase. Marcel Delage. 



a) Haberlandt (G.). Thorie slatolithique du Gotropisme. D'aprs 

 15. Nemec et H., la perception de la pesanteur se fait pareillement chez 

 les plantes et chez les animaux, ici par des otocystes, l par des statocystes. 

 Noll d'abord voyait l'organe de perception gotropique dans l'utricule 

 primordial du protoplasme, et se le reprsentait en forme de centro- 

 sphre avec un centrosome de densit diffrente; H. identifie, au moins 

 chez les plantes suprieures, cet organe avec une cellule dont les grains 

 d'amidon, ou statolithes, obissant la pesanteur, viennent exciter par leur 

 poids certaines rgions de la couche plasmique, quand l'organe a t d- 

 rang de son quilibre gotropique. Chaque organe possde un grand nom- 

 bre de statocystes, formant la gaine amylifre de la tige et du ptiole, ou la 

 coumelle de l'extrmit des racines. L'organe de perception gotropique est 

 trs diffrenci dans un grand nombre d'espces et il acquiert la valeur 

 d'un vritable organe des sens; la division du travail anatomique et 

 physiologique est rigoureusement observe. Souvent aussi le tissu sensible 

 ne se distingue point du tissu voisin; mme des cellules avec une autre 

 fonction principale, servent la perception de la pesanteur, pourvu qu'elles 

 renferment les grains d'amidon ou des granulations plus ou moins lourdes. 

 La thorie statolithique embrasse mme les cas o l'on ne retrouve plus 

 qu'un stade phylogntique ancien. C'est en 1888 que Yerworn (dans Pfl- 

 gers Archiv, ls ( J0) a propos de remplacer, pour les Ctnophores, otolithe 

 et otocyste par statolithe et statocyste. La thorie statolithique a t voque 

 dans la physiologie vgtale par Franck, Sachs et Darwin, peu prs en 

 mme temps que dans la physiologie animale par Mach et Breuer, vers 1870. 

 Voici maintenant les conclusions de l'auteur, appuyes sur un trs grand 

 nombre d'observations et d'expriences. Dans toutes les espces o manque 

 la gaine amylifre ferme typique, toujours on trouve des cellules v amyli- 

 fres de diffrentes positions, reconnaissables leurs gros grains d'amidon 

 mobiles, et par leur mobilit capables de servir de statocystes. La pointe 

 des racines non gotropiques, ou bien ne contient pas d'amidon, ou bien ne 

 prsente que des grains d'amidon immobiles. La lamelle cellulaire moyenne 

 des organes gotropiques orthotropes reprsente de la faon la plus gnrale 

 et la plus complte la surface sensible. Il n'est pas ncessaire d'admettre 

 que les parois protoplasmiques radiales des cellules de perception soient 

 sensibles. Les parois protoplasmiques suprieures et infrieures dans les 

 organes orthotropes ne sont pas sensibles. Les faces tangentes seules sont 

 sensibles, les extrieures en cas de gotropisme ngatif, les intrieures 

 pour le gotropisme positif. On ignore si les parois cellulaires sous-jacentes 

 sont sensibles; en tout cas il n'y a aucun motif d'admettre cette sensibilit 

 dans les nuds des Gramines. Trs probablement les parois plasmati- 

 ques radiales ne sont pas sensibles. Des tiges ngativement gotropiques 

 (anagotropiques) qui par une basse temprature persistante ont perdu 

 leur amidon, et n'en renferment plus dans la gaine amylifre, ne peuvent 

 plus montrer de courbures gotropiques, si la temprature se relve, et 

 aussi longtemps que manque l'amidon. Aprs la rgnration de grains 

 d'amidon mobiles, ces tiges redeviennent capables de gotropisme. L'in- 

 capacit ne peut tre attribue un dfaut de sensibilit ou de raction, 

 mais uniquement l'absence des grains d'amidon jouant le rle de statilo- 



