XIV. PHYSIOLOGIE GENERALE. 209 



ces observations ont t faites sur un homme de 29 ans atteint de stnose de 

 l'sophage et gastrotomis. Elles conduisent valuer 700 cmc. le volume 

 de suc gastrique scrt par un homme pendant un repas et 1500 cmc. la 

 scr-tion journalire totale. R. Legendre. 



Brunacci (Bruno). Sur la fonction scrtoire de la parotide chez 

 V homme. III. Influence de la qualit de l'excitant sur les proprits chimico- 

 physiologiques de la salive par otidienne humaine. L'action de divers exci- 

 tants gustatifs simples et de stimulus mcaniques varis se traduit soit par 

 la vitesse de scrtion, soit par certains caractres chimico-physiologiques 

 de la salive. Au point de vue de la vitesse de scrtion, les excitants gustatifs 

 se classent dans l'ordre croissant : alcalins, amers, mcaniques, sals ou 

 doux, acides. L'alcalinit de la salive varie dans le mme ordre; son acidit 

 est inverse de la vitesse de scrtion ; ces rapports sont beaucoup plus con- 

 stants que ceux tablis par Heidenhain entre la vitesse et la teneur en sels. 

 La conductibilit lectrique n'est pas toujours en rapport avec la vitesse; 

 l'azote total varie peu et dans le mme sens que la conductibilit. Les varia- 

 tions du pouvoir diastasique ne sont ni constants ni caractristiques des di- 

 vers excitants ; toutefois les substances amres et alcalines, les stimulus m- 

 caniques provoquent la scrtion d'une salive moins active ; le pouvoir dia- 

 stasique n'est en rapport ni avec l'azote total, ni avec la quantit d'lectro- 

 lytes; il semble plutt dpendre de la qualit des lectrolytes. On ne constate 

 aucune adaptation finaliste de la composition de la salive parotidienne aux 

 excitants gustatifs ou mme alimentaires (pain, viande). R. Legendre. 



Durig (A.), Neuberg (C.) et Zuntz (N.). Rsultats d'une expdition 

 Vile de Tnriffe, excute en 1910 sous la direction du professeur Pann- 

 vitz. IV. La scrtion cutane une grande altitude et dans un climat sec. 

 A une hauteur de 2.160 mtres les auteurs ont fait des expriences sur 

 l'vaporation et la scrtion de la peau et ont pu constater une forte augmen- 

 tation de l'azote limin par cette voie, ainsi qu'une augmentation galement 

 nette, mais moins forte, de chlore limin. Il ne saurait s'agir d'un effet 

 exclusif de l'altitude, mais plutt d'un effet de la forte scheresse de l'air. 

 J. Strohl. 



Osborne (W. A.). Climatologie physiologique. IL Les variations de la 

 perte d'eau du corps humain par vaporation dpendent de facteurs externes: 

 temprature, tat hygroscopique, vitesse du vent, et de facteurs internes, 

 physiologiques. Pour les premiers, la temprature est de beaucoup le plus 

 important, mais la relation n'est cependant pas linaire, tant trouble 

 par l'tat hygroscopique et par la vitesse du vent, dans laquelle intervien- 

 nent les mouvements tourbillonnaires locaux que n'enregistre pas l'anmo- 

 mtre. Pour les seconds, la peau ne se comporte ni comme une surface 

 temprature constante ni comme une surface suivant les variations de la 

 temprature extrieure; en outre, la circulation priphrique est influen- 

 ce par la temprature. Y. Delage. 



Frisch (Bruno v.). Structure fine de la membrane propre des canali- 

 cules urinaires. Avec E. Bizzozero (1901), Heidenhain (1911), Mawas (1913). 

 l'auteur admet que la membrane propre des tubes urinaires est forme de 

 deux couches : l'une extrieure, qui est une lamelle vitre et homogne; 

 l'autre interne, qui porte des stries circulaires et parallles. A. Prenant, 

 l'anne biologique, xx. 1915. 14 



