XIII. - MORPHOLOGIE GNRALE ET CHIMIE BIOLOGIQUE. 223 



qui inliibe intensivement l'action de la glyonalase des tissus. La substance in- 

 liibitoire l'antiglyoxalase est prsente non seulement dans le tissu, mais 

 dans le suc pancratique pur de fistule obtenu par injections de scrtine. 

 Elle est dtruite par un chauffage de 10 minutes 85'^; elle agit quantit 

 trs faible, moins de 23 cle suc peuvent inhiber l'action d'une solution 

 de glyonalase capable de former plusieurs grammes d'acide lactique. L'inac- 

 tivationdela glyoxalase n'est d'ailleurs pas instantane; cette inhibition n'est 

 due ni la trypsine, ni l'amylase, ni la lipase : la papane, les extraits 

 salivai res qui contiennent de l'amylase, les extraits hpatiques qui con- 

 tiennent de la lipase ne l'attaquent pas. Il est important de noter, tant 

 donn le rle que peut jouer la glyoxalase dans le mtabolisme hydrocar- 

 bon, qu'elle est prsente dans le sang d'iiommes diabtiques, dans le sang 

 et le foie de chiens rendus exprimentalement diabtiques par ablation 

 du pancras, avec cependant une activit un peu moindre que chez les sujets 

 normaux. E. Terroine. 



Gramenizky (M. J.). Rapport entre l'tat actif et inactif du ferment 

 et sa tension superficielle. Les ferments chauffs deviennent inactifs, 

 laisss tels quels ils rgnrent spontanment. Pendant Pinactivation on 

 constate toujours une diminution de la tension superficielle, pendant la 

 rgnration la tension superficielle augmente de nouveau. La grandeur et 

 la dure de la rgnration dpend du degr et de la dure du chauffage. 



E. Terrolne. 



a) Battelli (F.) et Stern (L.). Influence des anesthsiques svr les oxy- 

 doncs. Les oxydones sont des catalysateurs insolubles, diffrents des 

 oxydases; contenus dans les tissus, ils acclrent les oxydations. On dis- 

 tingue ainsi suivant que l'action acclrante est exerce lors de l'oxydation 

 de l'acide succinique, de la phnylnediamine ou des acides citrique, malique 

 ou fumarique, la succinicoxydone, la phnylnediaminoxydone et la citri- 

 coxydone. Les anesthsiques, dans de certaines limites de concentration, ne 

 diminuent pas l'action de la succinicoxydone, la dose active est trs rappro- 

 che de celle qui produit la destruction de l'oxydone. Les anesthsiques gras 

 ou aromatiques une certaine concentration (concentration critique) prci- 

 pitent les nucloprotides des tissus. La prcipitation totale se fait une 

 concentration plus forte (concentration limite). La destruction de l'oxydone 

 et la prcipitation des nucloprotides sont deux phnomnes parallles. Aprs 

 sjour d'un muscle au contact de Panesthsique, la succinicoxydose est 

 affaiblie la concentration critique et dtruite la concentration limite. Il 

 existe un rapport troit entre les concentrations narcotiques des anesthsi- 

 ques et celles qui dtruisent l'oxydone. Ce rapport est plus troit que celui 

 des concentrations narcotiques avec le coefficient de partage des anesth- 

 siques entre l'eau et l'huile. E. Terroine. 



b) Battelli (F.) et Stern (L.). In^nence des aldhydes sur li-s oxydones. 



Les aldhydes une certaine concentration sont sans action sur la suc- 

 cinicoxydone; l'action n'existe qu' des concentrations voisines de celles 

 qui dtruisent l'oxydone. Les aldhydes ne prcipitent pas les nuclopro- 

 tides comme les autres anesthsiques; mais ils les modifient, et ce chan- 

 gement est en rapport avec la destruction des oxydones. La destruction des 

 oxydones se fait des concentrations plus faibles 40 qu' 15. E. Ter- 

 roine . 



