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produit i)rim:iire. En s'accuinulant , le peroxyde d'iiydrno-ne pourrait, 

 en raison de sa grande diffusibilit, exercer une influence nocive sur les 

 parties plus dlicates du protoplasma. Pour parer ce danger, la cellule 

 produit un ferment la catalase dont la seule fonction consiste d- 

 composer avec la plus grande i-apidit le peroxyde d'hydrogne en eau et 

 oxvi:ne inerte. Ce ferment fonctionne donc comme rgulateur du processus 

 respiratoire. 



'1" l'infin. pour les besoins de Toxydation liydrolytique, la cellule produit 

 un ferment la perhydridase qui acclre les processus oxydo-rducteurs, 

 comme le font les mtaux du groupe du platine. 



B. reconnat que, dans cette conception du phnomne respiratoire, il y a 

 encore des lacunes trs graves, mais elle coordonne une multitude de faits, 

 en mme temps qu'elle ouvre un vaste champ au travail exprimental. 



M. BOUIUKI!. 



Chodat (R.) et Schweizer (K.). Xouvclles recherches sur les ferments 

 oxj/dtinls. 17. La tt/rosinase est aussi une dsamidase. Les prcdentes 

 reclierches de C. sur la question l'ont amen admettre l'hypothse que la 

 tyrosinase doit avoir une action oxydante sur les acides amins. En partant 

 du glycocoUe, la thorie conduit dans ce cas la formation probable de 

 l'aldhyde formique, de l'acide carbonique et de l'ammoniaque. Si l'oxydation 

 continue, il pourrait se former encore de l'acide formique, soit parce que le 

 ferment oxydant aurait le pouvoir d'oxyder l'aldhyde formique, soit parce 

 qu'interviendrait la raction de Cannizaro : une molcule d'aldhyde ragis- 

 sant sur une autre molcule d'aldhyde, il y aurait formation, en prsence 

 de l'eau, d'alcool mthylique et d'acide formique. Enfin, on pourrait supposer 

 la production d'acide glyoxylique. 



Or, les expriences poursuivies ont montr le bien-fond de cette thorie 

 et les auteurs ont pu mettre en vidence la formation de l'aldhyde formique 

 et de l'ammoniaque. La tyrosinase fonctionne donc bien comme un ferment 

 oxydo-dsaminase. Les rsultats obtenus relativement au glycocolle montrent 

 ds Hiaint(>nant une espce de respiration de matires azotes, aboutissant 

 l'aldhyde formique et l'acide formique en prsence de l'ammoniaque. 



On s'approche ainsi du formiate d'ammonium, du formaraide et, par 

 lmination d'eau, de l'acide cyanhydrique. Il faut donc se garder de penser 

 (pie la i)rsencc d'aldhyde formique dans les tissus soit toujours une indica- 

 tion d'une photosynthse par la chlorophylle, puisque ce corps se forme si 

 facilement partir du glycocolle. 



Un autre rsultat de ce travail est de montrer l'analogie qui existe entre 

 l'action de la tyrosinase sur le glycocolle et l'action de l'eau oxygne sur le 

 mme corps. Ainsi se marque de nouveau le paralllisme qui est actuellement 

 gnralement admis entre les ferments oxydants et un systme compos 

 d'un ])croxyde et d'un acclrateur : peroxyde-peroxydase. M. Bouiieh. 



Palladin ("W.). De la respiration vgtale comme phnomne d'oxyda- 

 tion hi/drolyli'/ite. Rappelons d'abord que P. distingue dans la respiration 

 deux ijrocessus, l'un primaire ou res})iration anarobie, l'autre secondaire 

 ou processus d'oxydation arobie. Si l'on dsigne par R le jjigment respira- 

 toire et jiar RII., le chromogne, la respiration pourrait tre reprsente, 

 d'aiirsP., par le schina suivant : lo Stade anarobie: CoH^.,Oc + 6 1I.,0 

 -i- 12U = 6 CO. -1- 12 RH,,; 2o Stade arobie : 12 iH.y + 6 o = 12 H.'o 

 -i- 12 R < 'ette manire de voir a reu l'ajipui de dcouvertes rcentes. En effet, 

 U. \Vu:i.ANn a prouv la possibilit d'une oxydation des aldhydes en acides 



