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Naturwissenschaftlielie Wochensclirift, 



Nr. 13. 



spricht nicht allen Anforderung'cn. Man war daher 

 darauf bedacht, durch andere Lsungsmittel die Riech- 

 stoffe bei gewhnlicher Temperatur aufzunehmen, die 

 Lsungsmittel dann bei verhltnissmssig niedriger Tempe- 

 ratur zu verdampfen und so das therische Oel zu gewinnen. 



Solche Lsungsmittel sind Aether , Chloroform, 

 Schwefelkohlenstoff im reinsten Zustande, Erdlther; 

 die Nachtheile dieses Verfahrens sind mehrfache; einige 

 derselben sind hchst brennbare und zu Explosionen ge- 

 neigte Flssigkeiten, die das Arbeiten mit diesen sehr 

 gefhrlich machen, dann ist es schwierig, die letzten 

 Reste dieser Lsungsmittel vollkommen zu entfernen, 

 andere verndern dadurch leicht die Feinheit des Riech- 

 stoffes, so dass sich diese Methoden keiner allgemein 

 gnstigen Aufnahme erfreuen konnten; zumal die Ein- 

 wirkung der Luft nicht auszuschliessen war und gerade 

 diese auf die so erhaltenen Producte nachtheilig ein- 

 wirkte. Diesen ebelstand umgeht das neueste Verfahren 

 von L. Nandin, welcher in luftleer gemachten Apparaten 

 die Extraction bei gewhnlicher oder ganz niedriger 

 Temperatur vornimmt, wodurch die schdlichen atmo- 

 sphrischen Einflsse ausgeschlossen sind, die Auflsung 

 und Durchdringung der Pflanzenstoffe viel energischer 

 und vollkommener sich gestalten, und die Entfernung 

 des Lsungsmittels durch die Druckverminderung sich 

 vollstndig durchfhren lsst. Als Lsungsmittel dient 

 reinster Aether, auch mit dem bei 23" siedendem Chlor- 

 methyl hat man Versuche gemacht, die befriedigend 

 ausfielen. 



Seine Apparate haben folgende Einrichtung : Li 

 einem grossen Gefsse, welches mit einem Khlmantel 

 umgeben ist, werden die Pflanzenstoffe geliracht, aus 

 dem Gefsse die Luft ausgepumpt und nun mit dem 

 Lsungsmittel behandelt, welches aus einem Reservoir 

 in den luftverdnnten Extractionsapparat gehngt wird. 

 Nach kurzer Zeit ist die Lsung vollzogen, man hngt 

 diese nun in ein ebenfalls luftleeres Klrungsgefss, wo 

 das in den Pflanzenstoffen enthaltene Wasser sich absetzt 

 und durch Ablassrhren entfernt werden kann. Nun 

 hngt man die entwsserte Lsung in einen Destillations- 

 apparat, in welchem das Lsungsmittel wieder in Luft- 

 leere abdestillirt; das Lsungsmittel wird durch Klte- 

 mischungen verdichtet und flicsst nach dem Reservoire 

 ab, wo es von Neuem zur Verwendung gelangt. Diese 

 in dem Destillationsapparat verbliebene Substanz ist dann 

 direct verwendbar, oder wird noch zur Abscheidung der 

 wachsartigen Krper in reinstem Weingeist gelst und 

 auf 10" unter Null abgekhlt, wobei das Wachs sich 

 ausscheidet, und nun fast reiner Riechstoff in wein- 

 geistiger Lsung erhalten wird. Die Erfahrung lehrt, 

 dass diese Essenzen keineswegs so flchtig sind, und 

 dass sie auch der Luft ausgesetzt, sich sehr gut halten, 

 ohne Vernderungen zu erleiden; es scheint, dass das 

 Verderben des Parfms von fremden Krpern herrhrt. 



Durch dieses Verfahren ist es auch gelungen, jene 

 Eigenthumlichkeiten, welche man an der frischen Blttthe 

 wahrnimmt, je nachdem man sie des Morgens vor Sonnen- 

 einwirkung, oder nach kurzer Belichtung, oder im vollen 

 Sonnenlichte beobachtet, zu flxiren. 



Die Rose besitzt den feinsten Geruch des Morgens, 

 die Nelke erst, wenn die Sonne schon einige Zeit ein- 

 gewirkt, ebenso JasminblUthen, die bei kurzer Einwirkung 

 der Sonne den feinsten Geruch wahrnelnnen lassen. 

 Die lteren Verfahren, die Pflanzengerche zu fixiren, 

 waren nicht so vollkommen, dass man diese Unterschiede 

 htte wahrnehmen knnen. Die Erkcnntniss , dass 

 die Luft auf die Blthen, wenn sie abgenommen sind, 

 ungnstig einwirkt, hat auch dahin gefhrt, Blthen- 

 vorrthe, die man nicht im Augenblick bewltigen kann, 



im luftleeren Rume aufzubewahren, wo sie sieh unver- 

 ndert erhalten. 



Das aus Centifolien erhaltene Rosenl wird haupt- 

 schlich in der Trkei bei Kezaulek fabricirt; neuestens 

 wird auch solches in Deutschland mit grossem Erfolge 

 dargestellt. Die Fabrik der Brder Schultheiss bei Stein- 

 furtli erhielt aus 25 Kilo Centifolieublthenbltter 16 g 

 Rosenl, Bourbon-, Remoutant- und Thee-Rosen geben nur 

 6 g, aber feinster Qualitt, fast doppelt so hoch gezahlt 

 als das trkische. 



Das Rosenl besteht aus zwei Verbindungen, von 

 welchen die eine flssig, die andere starr ist; je nach 

 dem Verhltnisse, in welchem beide vorhanden sind, ist 

 der Erstarrungspunkt des Rosenles ein verschiedener. So 

 gefriert das trkische bei -t- 20" C, das deutsche bei 32". 



Den Riechstoff besitzt nur der flssige Thcil; es ist 

 behauptet worden, dass der feste Theil der Luft aus- 

 gesetzt, sich in den riechenden flssigen verwandle; ein 

 Beweis dafr ist aber bisher nicht erbracht worden. 

 Beide Bestandtheile sind Kohlenwasserstofte. 



Ylangl aus Unona odoratissiraa auf Manilla und in 

 Japan gewonnen, zu den feinsten Wohlgerchen gehrend, 

 ist ein Gemenge verschiedener Oele. 



Echtes Zimmtl von Cinnamomum ceylanicum, auf 

 Ceylon hauptschlich gewonnen, besteht aus zwei Ver- 

 liindungen, einem kohlen Wasserstoff- und einem sauerstoff- 

 haltigen Krper. 



Vetiverl aus der Wurzel von Anatherum muricatum, 

 von starken veilchenartigem Gerche. 



Irisl aus der A'eilchenwurzel, Iris florentina, gleich- 

 falls von veilchenartigem Gerche. 



Rosenholzl von Convolvulus hisparius von den cana- 

 rischen Inseln. 



Patchoulil von Pogostemum Patchouli , theiis in 

 Frankreich, theiis in Ostindien gewonnen, aus zwei Ver- 

 bindungen bestehend. 



Lavcndell von Lavendula vera und angustifolia 

 stammend, das beste aus England, minder feines aus 

 Frankreich stammend. 



Geraniuml von Geranium odoratissimum, aus Afrika, 

 der Trkei oder Frankreich, dem Rosenle im Gerche 

 hnlich. 



Fliederblthenl von Sambucus nigra, sehr geschtzt. 



Das Neroli- oder Orangenblthenl, wie das Citronenl, 

 von gleicher Zusammensetzung, gehren zu den Haupt- 

 bestandtheilen der verschiedensten Parfms. 



Es giebt noch eine grosse Anzahl wohlriechender 

 therischer Oele, die mannigfache Verwendung finden; es 

 seien ausserdem aber noch zwei andere Droguen erwhnt. 



Die Vanille, die Frucht von Vanilla planifolia und 

 anderen aus Mexiko; sie enthlt eine braune teigartige 

 Masse von feinstem Gerche; es ist gelungen, den Riech- 

 stoff knstlieh darzustellen, dieses Prparat hat aber die 

 Vanille nicht zu verdrngen vermocht, indem die Frucht 

 eine nachhaltigere Wirkung besitzt. Der Perubalsam 

 von Myroxylon sinsonatense von der Balsamkste in Sd- 

 amerika, eine sehr geschtzte Drogne, bildet gleichfalls 

 einen Bestandtheil von Ruehermitteln u. dgl. Ebenso der 

 Tolubalsam von Myroxylon toluiferum aus Neugranada 

 und Venezuela. 



Zum Schlsse wollen wir den chemischen Verhlt- 

 nissen etwas nher treten. 



Die letzten Untersuchungen von 0. AVallach haben 

 ergeben, dass die meisten therischen Oele, insofern sie 

 uns die Pflanzenwelt liefert, aus Terpenen von der Formel 

 CioH,,., oder Polyterpenen (C^ H3)x bestehen. Erstere 

 lassen sich in folgende Gruppen trennen: Pinengruppe, 

 zu welcher die Hauptbestandtheile des Terpentin-Euka- 

 lyptus-Salbeiles, ferner das Lorbeer- und Weihrauchl 



