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On n'en connat que deux espces , dont on pourrait fre 

 deux genres. 



\J Autruche de V ancien Continent. ( Struthio Camelus. 



Lia. ) Eul. 457. 



Ses pieds n'ont que deux doigts, dont l'externe, plus 

 court de moiti qne l'autre , manque d'ongle. Cet oiseau c- 

 lbre ds la plus liante antiquit , et trs-nombreux dans les 

 dserts sablonneux de toute l'Afrique , atteint six et huit 

 pieds de liauteur. Il vit en grandes troupes, pond des ufs 

 de prs de trois livres de poids , que ( dans les pays les plus 

 chauds) il se borne exposer dans le sable la chaleur du 

 soleil, mais qu'il couve en de et au del des tropiques j et 

 qu'il soigne et dfend partout avec courage. 



L'autruche vit d'herbages et de graines, et son got est si 

 obtus , qu'elle avale indiffremment des cailloux , des mor- 

 ceaux de fer et de cuivre , etc. Lorsqu'on la poursuit, elle 

 sait lancer des pierres en arrire avec beaucoup de vigueur. 

 Aucun animal ne peut l'atteindre la course. 



Ia' Autruche d'Amrique , Nandou , Churi , etc. ( Struthio 

 rhea. Lin. (i). Hammer. An. Mus. XII, xxxix. 



De prs de moiti plus petite , plumes moins fournies , 

 d'un gris uniforme , se distingue surtout par ses pieds trois 

 doigts, tous munis d'ongles. Son plumage est gristre, plus 

 brun sur le dos : une ligne noirtre descend le long de la 

 nuque du mle. Elle n'est pas moins abondante dans le sud 

 de l'Amrique mridionale que l'autruche en Afrique. Ou 

 n'emploie ses plumes que pour faire des balais. Prise jeune , 

 elle s'apprivoise aisment. On dit que plusieurs femelles pon- 

 dent dans le mme nid, ou plutt dans la mme fossette , 

 des oeufs jauntres qu'un mle couve. On ne la mange que 

 dans sa jeunesse. 



(i) Brisson et Buffonlui ont appliqu mal propos , d'aprs Barrre , le 

 lom de touyou , ou plutt de touioulou, qui appartient au jabiru. G'sst le 

 genre rhea de Brisson. Les portugais du Brsil lui ont transfr le nom 

 l'meu , qui appartiut propreraeiU a casoiir. 



