Nr. 8. 



1909. 



Naturwissenschaftliche Rundschau. 



XXR'. Jahrg. 



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lehre betrachten, wenn Herr v. Szily nach erneuter und 

 fortgesetzter Untersuchung seines Gegenstandes zum Um- 

 stoßen seiner früheren Darlegungen gelangte. Er fand, 

 daß jene Differenzierungen der Epidermis eine alte ver- 

 wandtschaftliche Beziehung zwischen den Flossenstrahlen 

 und den Plakoidorganen der Selachier verraten. Damit 

 tritt Verf. allerdings wieder in das Lager jener Forseher 

 über, die relativ fest an der Keimblattlehre halten. Die 

 wichtigsten der nunmehr vorliegenden beachtenswerten 

 Ergebnisse sind folgende : 



Die einleitenden Vorgänge zur Bildung der knöchernen 

 Flossenstrahlen spielen sich in der Epidermis ab, deren 

 basale Zellschicht eine eigentümliche Differenzierung er- 

 hält. Die Hartsubstanz tritt zuerst an der Grenze zwischen 

 der Basalschicht und einer dieselbe unmittelbar berühren- 

 den Coriumpapille auf. Diese Vorgänge zeigen eine weit- 

 gehende Übereinstimmung mit denen, die bei der Ent- 

 wickelung der Plakoidorgane (Schuppen und Zähne) der 

 Selachier beschrieben sind; ja die basale Zellschicht zeigt 

 über der Coriumpapille eine Verdickung, die als Homo- 

 logon des Sohmelzorgans der Selachier betrachtet wer- 

 den kann. 



Die Ontogenese läßt also hiernach Anzeichen von 

 der Abstammung der Knochenanlagen von den Plakoid- 

 organen — nicht aber vom Ektoderm — erkennen. 



V. Franz. 



Witold Bialosukuia: Produkte der intramoleku- 

 laren Atmung bei sistiertem Leben der Fett- 

 samen. (Jahrb. f. wissensch. Botanik 1908, Bd. 45, 

 S. 644—660.) 



Während nach Godlewski und Polzeniusz die 

 intramolekulare Atmung mit der Alkoholgärung identisch 

 sein soll, behaupten Kostytschew und Palladin die 

 Unabhängigkeit beider Vorgänge. Sie konnten zeigen, 

 daß bei der intramolekularen Atmung der Ricinussamen 

 sich die Menge der gebildeten Kohlensäure zu der Menge 

 des gebildeten Alkohols wie 100 : 50 verhält. Bei der 

 intramolekularen Atmung der Gipfelblätter der Wicke war 

 das betreffende Verhältnis sogar 100:39,7. Es weicht also 

 von dem theoretisch berechneten Werte , der 100 : 104 be- 

 trägt, sehr weit ab. Die Untersuchungen von Kostytschew 

 und Palladin wurden aber nur an wenigen Objekten 

 ausgeführt; sie ließen ferner die Frage unberücksichtigt, 

 ob das Verhältnis von Kohlensäure und Alkohol auch 

 während der verschiedenen Stadien der Samenkeimung 

 konstant bleibt oder nicht. Herr Bialosuknia hat des- 

 halb neue Versuche über intramolekulare Atmung angestellt. 

 Als Untersuchungsobjekte dienten die fettreichen 

 Samen der Sonnenrose und der Fichte. Verf. brachte 

 etiolierte Keimlinge dieser Samen , die von den Schalen 

 befreit und sorgfältig mit destilliertem Wasser abgewaschen 

 worden waren, in ein U-förmiges Rohr, das mit einem 

 Pettenkof ersehen Apparat für pflanzliche Atmung 

 in Verbindung stand. Hinter dem U-förmigen Rohr be- 

 fand sich zur Absorption des eventuell sich bildenden 

 Alkohols ein mit Wasser beschickter und durch Eis ge- 

 kühlter Kolben. Hieran schlössen sich ein Kolben und eine 

 l'ettenkof ersehe Röhre mit Barytwasser zur Aufnahme 

 der ausgeschiedenen Kohlensäure. Durch den Apparat 

 wurde ein gleichmäßiger Wasserstoffstrom geleitet. Nach 

 Beendigung des Versuches wurden die Samen in einem 

 Destillationskolben mit 500 cm 3 Wasser Übergossen und, 

 nachdem der Inhalt des hinter dem U-förmigen Rohre 

 eingeschalteten Kolbens hinzugefügt worden war , der 

 Destillation unterworfen. Die Menge des Alkohols im 

 Destillat wurde mit Hilfe des Pyknometers bei 15,5" be- 

 stimmt. Außerdem erfolgte die Identifizierung des 

 Alkohols noch durch die qualitativen Reaktionen von 

 Berthelot und Müntz. Eine zweite, gleiche Portion 

 gekeimter Samen untersuchte Verf. sofort, d. h. ohne 

 die intramolekulare Atmung eingeleitet zu haben. 



In der zweiten Portion ließ sich Alkohol weder 

 qualitativ noch quantitativ nachweisen. Die Versuche 



mit den der intramolekularen Atmung überlassenen 

 Samen ergaben , daß sich mit der Verlängerung der 

 Keimungsperiode die Menge des Alkohols vermindert, 

 die Kohlensäuremenge dagegen vermehrt. Die Kohlen- 

 säureausscheidung beginnt erst zu sinken , wenn die 

 Alkoholbildung erloschen ist. Zwischen den Kurven 

 beider Vorgänge ist also keinerlei Parallelismus vorhanden. 

 Das günstigste Verhältnis zwischen der Kohlensäure- und 

 der Alkoholmenge, das Verf. erhielt, war 100:45,6. Aus 

 allen diesen Tatsachen ergibt sich, daß die intramolekulare 

 Atmung der ölreichen Sonnenrosen- und Fichtensamen 

 mit der Alkoholgärung nicht identisch ist. Wie bereits 

 Palladin und Kostytschew, konnte auch Verf. die 

 Bildung von Aceton neben dem Alkohol nachweisen. 



Um weiterhin die bisher wenig geklärte Frage zu 

 beantworten, welche Veränderung die Fette in den öl- 

 reichen Samen bei der Atmung erfahren , hat Verf. die 

 Palladinsche Methode des Gefrierens angewandt. Sie 

 gestattet, das Leben der Pflanze zu zerstören, ohne die 

 Tätigkeit des fettspaltenden Enzyms (Lipase) zu beein- 

 trächtigen. Unter diesen Umständen gelang es dem Verf., 

 mit Hilfe der Reaktion von Zeisel und Fanto (Zeitschr. 

 f. analyt. Chemie 1903, Bd. 42, S. 549) Glyeeriu in den 

 keimenden Samen der Sonnenrose und der Fichte nach- 

 zuweisen. Der Befund ist um so wichtiger, als Laurent, 

 Müntz und R. H. Schmidt trotz sorgfältiger Unter- 

 suchungen der Nachweis des Glycerins nicht gelungen 

 war. Allerdings sind die vom Verf. gefundenen Mengen 

 sehr gering. Sie betragen auf 150 Samen der Sonnenrose 

 im Maximum 39,6 mg. Läßt man die gefrorenen und 

 zerriebenen Ölsamen längere Zeit stehen, so nimmt 

 die Menge des Glycerins (und der Fettsäuren, die bereits 

 von R. H. Schmidt nachgewiesen wurden) zu. Damit 

 ist die Vermutung, daß die Fette bei der Keimung eine 

 Spaltung in ihre beiden Komponenten Fettsäure und 

 Glyeeriu erfahren, experimentell bewiesen. Wenn in den 

 lebenden Keimlingen Glyeeriu bisher nicht nachgewiesen 

 werden konnte, so erklärt sich das daraus , daß das ent- 

 standene Glycerin sofort als Nährmaterial benutzt und 

 assimiliert wird. O. Damm. 



A. F. Lebedeff: Über die Assimilation des Kohlen- 

 stoffs bei Wasserstoff oxydierenden Bak- 

 terien. (Biochemische Zeitschrift 1907, Bd. VII, S. 1—11.) 



In jüngster Zeit ist gezeigt worden, daß verschiedene 

 Bakterien die Fähigkeit besitzen, freien Wasserstoff zu 

 oxydieren (vgl. Rdsch. 1907, XXII, 133), d. h. katalytisch 

 zu wirken. Die betreffenden Versuche wurden in einer 

 Atmosphäre ausgeführt, die neben Wasserstoff entweder 

 nur Kohlensäure (Kaserer) oder Kohlensäure, Sauerstoff 

 und Stickstoff (Nabokich und Lebedeff) enthielt. 

 Kaserer nimmt an, daß die Bakterien den zur Oxydation 

 des Wasserstoffs nötigen Sauerstoff der Kohlensäure 

 entziehen und diese dadurch zu Formaldehyd reduzieren, 

 der als Nährstoff dienen soll. Herr Lebedeff hat diese 

 Auffassung einer Nachprüfung unterzogen , worüber er 

 in der vorliegenden Arbeit berichtet. 



Die genau wie früher angestellten Versuche ergaben, 

 daß von dem Wasserstoff-Sauerstoff-Gemisch immer be- 

 deutend geringere Mengen Sauerstoff verbraucht werden, 

 als der Wasserstoff zur Oxydation erfordert. Das Ver- 

 hältnis zwischen dem oxydierten Wasserstoff und dem aus 

 dem Knallgasgemisch genommenen Sauerstoff schwankte 

 zwischen 2,11:1 und 3,25:1. Es weicht also von dem 

 theoretischen Werte 2 : 1 bedeutend ab. Verf. schließt 

 hieraus, daß das erforderliche Mehr an Sauerstoff auf 

 Abspaltung von der Kohlensäure zurückzuführen ist. 



Wurde der Sauerstoff der nachweislich zerlegten 

 Kohlensäure mitgerechnet, so ergaben sich Zahlen, die 

 dem theoretischen Werte 2 : 1 sehr nahe kamen. Nur 

 in einem einzigen Falle war das Verhältnis größer, als 

 die Theorie es zuläßt (Wasserstoff zu Sauerstoff = 2,14 : 1). 



Die Tatsache, daß bei der Oxydation des Wasserstoffs 

 freier Sauerston durch Zerlegung der Kohlensäure ent- 



