136 CHAPITRE IV. 



troupes, et qui frquente toujours la mer d'Azof. Il 

 mentionne en outre le scare^ Vaiirade, le sargiie et le 

 dent: l'aurade, que les Grecs appelaient clirijsophrySf 

 poisson aux sourcils d'or, tait trs-reclierche pour la 

 dlicatesse de sa chair. Aristote savait que cette es- 

 pce se plaisait dans les tangs sals o elle pntrait 

 en venant de la haute mer, qu'elle aimait frayer 

 l'embouchure des fleuves et que les changements de 

 saison dterminaient ses dplacements. Il rangeait le 

 scare parmi les poissons herbivores, et le spare dent 

 parmi les poissons qui viennent du large. Il a parl de 

 la castagnole, qu'on pchait dans les les de l'Archipel 

 et dont on faisait grand cas. Les muges taient 

 aussi des poissons en grande faveur et Aristote en 

 indique de plusieurs sortes : les muges d'Abdra, de 

 Sinope, d'gine et de Sciathe. Ceux du lac Lychis, 

 dont a parl Strabon, taient des plus eslims et il s'en 

 faisait de grandes salaisons. La pche de ces poissons 

 dans le lac d'Amphipolis et aux bouches du Strymon 

 n'tait pas moins importante que celle qu'on y pratique 

 encore aujourd'hui (1) ; d'anciennes mdailles rap- 

 pellent les principaux parages o elle avait lieu, ce 

 sont celles d'Amphipolis (2) et de Cephalde (Cefalo), 

 sur la cte occidentale de Sicile, dont les habitants 

 avaient pris le muge pour symbole, comme ceux de 

 Gads avaient pris le thon. C'est encore Aristote que 

 l'on doit une description de la pche des muges sur les 

 ctes de la Phnicie. 



1. Sestini. Descript. numism. 



2. Aujourd'hui lni-Kii, village turc. 



