DES MORUES. 227 



Toutefois, on a remarqu depuis quelque temps une 

 diminution dans les produits de notre pche sur le 

 Grand-Banc, et les armements pour la morue, dirigs sur 

 CCS parages^ n'ont pas toujours donn des rsultats satis- 

 faisants. Notre pche d'Islande, au contraire, a continu 

 d'tre en progrs. En 1852, la pche de la morue 

 n'employa au total que 587 navires, monts par 

 12,600 marins. En 1867, ce personnel n'tait port 

 qu' 10,893 hommes sur les tats de la marine, et la 

 valeur de notre pche 1 4,665,208 francs. En 1868, 

 les rsultats ont encore accus une diminution. 



Au commencement de la pche, la morue mord diffi- 

 cilement l'hameon^ et les pcheurs sont obligs alors 



morue pure, 2 ou 3 millions de kilogr. de drache (huile non 

 pure) et 100 150,000 kilogr. de rogne (ufs de morue), dont on 

 se sert sur nos ctes occidentales pour appter la sardine. 



En outre du mouvement de navigation des 450 navires arms 

 pour la pclie de la morue, on doit tenir compte aussi de l'activit 

 que cette grande industrie imprime au cabotage pour le transport 

 de 25 30 millions de kilog. de sel et pour celui du matriel de 

 pche. Il faut encore faire entrer en considration les 60 ou 80 

 btiments de transport qui se rendentannuellcment sur les lieux de 

 pche pour prendre des chargements de morues qu'ils transportent 

 aux colonies, car, indpendamment du march national, exclusive- 

 ment aliment par la pche franaise, les produits de cette industrie 

 ont trouv jusqu' ce jour leur plus grantl dbouch dans les An- 

 tilles, o la morue est trs-recherchee pour la nourriture du 

 peuple. La quantit de poisson, exporte par notre commerce, est 

 d'environ dix millions de kilogr. par an ; n(tus en expdions en 

 outre i ou 5 millions pour l'Italie, l'Espagne et le Levant. Ainsi, en 

 portant 37 miUiuns de kilogr. par an le produit total de notre 

 pche et en retranchant de ce chiffre 14 16 millions pour l'expor- 

 tation aux colonies et l'tranger, la consommation intrieure en 

 absorbe a elle seule plus de 20 millions de kilogrammes. 



