\iALACOPTRYGIENS StJBBRACHENS. ^ig 



vertbrs, celui du dfaut de symtrie de leur tte 

 o les deux yeux sont du mme ct , qui reste 

 suprieur quand l'animal nage et est toujours color 

 fortement , tandis que le ct o les yeux manquent 

 est toujours blanchtre. Le reste de leur corps, bien 

 que dispos en gros comme l'ordinaire, participe 

 un peu cette irrgularit. Ainsi les deux cts de 

 a bouche ne sont point gaux , et il est rare que 

 les deux pectorales le soient. Ce corps est trs- 

 comprim 5 haut verticalement ; la dorsale rgne 

 tout le long du dos ; Fanale occupe le dessous du 

 corps, elles ventrales ont presque Pair de la conti- 

 nuer en avant , d'autant qu'elles sont souvent unies 

 l'une l'autre. Il y a six rayons aux oues. lia cavit 

 abdominale est petite , mais se prolonge en sinus 

 dans fpaisseur des deux cts de la queue , pour 

 loger quelque portion des viscres. Il n'y a point 

 de vessie natatoire , et ces poissons quittent peu le 

 fond. Le squelette de leur crne est curieux, par 

 ce renversement qui porte les deux orbites d'un 

 mme ct : cependant on y retrouve toutes les 

 pices communes aux autres genres, mais ingales. 



Les Pleuronectes fournissent le long des ctes 

 dans presque tous les pays une nourriture agrable 

 et saine. 



On trouve quelquefois des individus qui ont les 



et vuKjyj, nagenr ; parce qu'ils nagent sur le cl ; les anciens leur 

 donnaient des noms diifrens selon les espces , conime Passer ,, 

 Xlonibus, Buglossa^ etc. 



