374 



Naturwissenschaftliche Rundschau. 1897. 



Nr. 29. 



auch der Leser, wenn er sich in diese Vergleiche hinein- 

 denkt, dieselben bis zu einer gewissen Grenze als nütz- 

 lich anerkennen, und aus ihnen mindestens mannigfache 

 Anregung zum Nachdenken empfangen. Der Text ist 

 durch zahlreiche Abbildungen in zweckentsprechender 

 Weise illustrirt. Bernstein. 



Frühling und Schulz: Anleitung zur Unter- 

 suchung der für die Zucker Industrie in 

 Betracht kommenden Rohmaterialien, 

 Producte, Neljenproducte und Hülfs- 

 Bubstanzen. Fünfte umgearbeitete und ver- 

 mehrte Auflage. Herausgegeben von R. Frühling. 

 (Braunschweig 1897, Friedv. Vieweg & Sohn.) 

 Dieses in den Kreisen der Zuckerchemiker bekannte 

 und weit verbreitete Buch erschien in vierter Auflage 

 im Jahre 1891. Die Herausgabe der heute vorliegenden 

 fünften Auflage ist ein deutlicher Beweis der Aner- 

 kennung, welche die „Anleitung" gefunden hat. Lobend 

 ist es hervorzuheben , dass der Verf. mit Erfolg sich 

 bestrebt hat, alle die zahlreichen neuen Methoden und 

 Apparate , welche in den letzten fünf Jahren bekannt 

 geworden sind und sich eingeführt haben, zu berück- 

 sichtigen. Im allgemeinen hat zwar der Verf. die in 

 den früheren Auflagen befolgte Eiutheilung beibehalten, 

 aber das jetzt vorliegende Buch ist doch vielfach ver- 

 ändert und geschickt umgearbeitet worden. Ein neues, 

 allerdings nur kurzes Kapitel, die Untersuchung 

 des Melassefutters, ist hinzugekommen. Der Text 

 der neuen Auflage ist der älteren gegenüber um 

 2V4 Bogen gewachsen. Die Anleitung berücksichtigt 

 nicht nur die eigentlichen zuckertechnischen Analysen, 

 sondrrn alle Untersuchungen , welche in dem Labora- 

 torium einer Zuckerfabrik vorkommen können, also 

 auch die Untersuchungsmethoden der Düngemittel, der 

 Brennstoffe, der Rauchgase u. s. w. In folge davon sind 

 einzelne Kapitel etwas lückenhaft ausgefallen und er- 

 füllen ihren Zweck nur unvollkommen. So ist z. B. im 

 Kapitel XIII, welches von der Untersuchung der Rauch- 

 und Ofengase handelt, zwar der Or sat-Apparat gut 

 abgebildet und seine Handhabung ausführlich und 

 richtig beschrieben, aber nicht angegeben, wie man aus 

 den erhaltenen Analysen -Resultaten den Luftüberscbuss 

 ermittelt. Ausserdem fehlt eine genaue Beschreibung, 

 wie die Probenahme zu erfolgen hat. 



Im übrigen aber ist die Anleitung zu loben und 

 deren Anschaffung zu empfehlen. — e — 



H. Herzfeld, Beer und Matzdorff: Repetitorium 

 der Chemie, Physik, Pharmakognosie 

 und Botanik für Apotheker, Mediciner, 

 Chemiker etc. (Berlin 1897, Fischer.) 

 Auf 332 Seiten vier Wissenschaften, wenn auch nur 

 in ihren Grundzügen abzuhandeln , scheint auf den 

 ersten Blick ein etwas gewagtes Unterfangen. Was aber 

 den chemischen Theil anbelangt, über den allein der 

 Referent sich ein Urtheil erlauben kann , so ist auf 

 130 Seiten wirklich eine ganz praktische Uebersicht des für 

 den Apotheker und Mediciner wissenswürdigsten oder 

 vielleicht richtiger des zum Examen nothwendigsten 

 gelungen. Im anorganischen Theil sind die Elemente 

 und Verbindungen recht systematisch zusammengestellt, 

 auch sind überall die zur Erkennung wichtigsten Re- 

 actionen angegeben, sogar das periodische System fehlt 

 nicht. Hinsichtlich der Moleculargrössen sind nicht 

 immer die Untersuchungen der letzten Jahre berück- 

 sichtigt, doch das kommt auch in Lehrbüchern vor, 

 die mit weit grösseren Prätentionen auftreten. Der 

 organische Theil ist natürlich sehr knapp gehalten, 

 bringt aber doch eine ganze Menge des wissenswürdigen. 

 Die Chemie der Terpene und des Camphers hätte ge- 

 rade in Rücksicht auf die Bedürfnisse des Pharma- 

 ceuten etwas reicher bedacht werden können, auch wäre 

 es , wenn man auch gerade auf diesem Gebiete von 



völliger Klarheit noch entfernt ist, nicht nöthig ge- 

 wesen, alte, längst widerlegte Constitutionsformeln zu 

 schreiben. Auch sollten Druckfehler in den Formeln, 

 wie z. B. auf S. 117, sorgfältiger vermieden werden. 



H. G. 



R. Hertwig: Lehrbuch der Zoologie. 4. Auf 



(Jena 1897, G. Fischer.) 

 Nachdem über die beiden letzten, kurz nach ein- 

 ander erschienenen Auflagen des vorliegenden Lehr- 

 buches bereits und zwar recht lobend berichtet wurde 

 (Rdsch. IX, 66 u. X, 182), sei auf das Erscheinen einer 

 vierten Auflage nur kurz hingewiesen. Das Buch hat 

 gegen früher kaum erhebliche Veränderungen erfahren, 

 hauptsächlich ist bei den Protozoen und speciell bei den 

 Sporozoen neues hinzugefügt worden, da deren Kennt- 

 niss in den letzten Jahren besonders gefördert wurde 

 und sie sich nach verschiedenen Richtungen auch für 

 den Menschen als Parasiten von Wichtigkeit erwiesen. 

 Sodann sind Aenderungen und Verbesserungen bei 

 Behandlung der Wirbelthiere erfolgt, wie auch die 

 einzelnen Kapitel einer erneuten Durchsicht unterzogen 

 wurden. Das Buch hat seine Brauchbarkeit seit dem 

 Erscheinen der ersten Auflage (1892) bereits erwiesen 

 und die rasche Aufeinanderfolge der neuen Auflagen 

 bestätigt dieselbe zur Genüge, als dass darauf noch 

 wieder besonders hingewiesen zu werden brauchte. K. 



R.Berge: Die Vögel der Umgegend von Zwickau. 

 90 S. 8*^. (Separat- Ahdruck aus dem Jahresbericltt des 

 Vereins für Naturkunde zu Zwickau, 1896. Zwickau 1897, 

 Thost.) 

 Auf Grund zwölfjähriger Beobachtungen giebt Verf. 

 eine Uebersicht über die in dem genannten Gebiet als 

 Brut- oder als Zugvögel beobachteten Vogelarten. Von 

 den 280 im Königreich Sachsen bisher beobachteten 

 Vogelarten sind 192 in der Umgegend von Zwickau an- 

 getroffen, darunter 107 Brutvögel. Wenn auch zuver- 

 lässige Angaben aus früherer Zeit für das in Rede 

 stehende Gebiet nur spärlich vorliegen , so lässt sich 

 doch immerhin auch hier der der Ausbreitung einzelner 

 Vogelspecies theils förderliche , theils schädliche Ein- 

 fluss der fortschreitenden Kulturanlagen erkennen. Von 

 den Zugvögeln berücksichtigte Verf. auch die sehr selten 

 oder vereinzelt angetroffenen Arten, wie Emberiza melano- 

 cephala Scp., Pastor roseus L. , Picoides tridaotylus L., 

 Aquila chrysaetos L. , A. pomaria Brehm u. A. Einige 

 charakteristische Flugbilder von Raubvögeln wurden der 

 „Charakteristik der häufigeren deutschen Raubvögel" 

 von J. Hoffmann, eiuige Uebersichtstabellen dem orni- 

 thologischen Taschenbuch von E. Schaff entnommen. 

 Ausser Angaben über Nistplätze, Nahrung und Kennzeichen 

 der Vögel finden sich bei einzelnen Arten interessante 

 biologische Mittheiluugeo, so weist Verf. z.B. daraufhin, 

 dass schon im Jahre 1349 Konrad v. Megenberg in 

 Regensburg die Amsel als gelegentlichen Fleischfresser 

 anführt, und von der „Waldamsel" eine „heimliche 

 Amsel" unterscheidet, welche also wohl auch schon die 

 Scheu vor dem Menschen etwas abgelegt hatte. Dem 

 kleinen Buch ist als Anhang ein Auszug aus den im 

 Deutschen Reich und im Königreich Sachsen gültigen 

 Vogelschutzbestimmungen beigefügt. R. v. Haustein. 



0. Warburg: Die Muskatnuss. Ihre Geschichte, 

 Botanik, Kultur, Handel und Verwerthung, sowie 

 ihre Verfälschungen und Surrogate. Zugleich ein 

 Beitrag zur Kulturgeschichte der Banda- Inseln. 

 628 S. Mit 3 Hebogravüren, 4 lithographischen 

 Tafeln, 1 Karte und 12 Abbildungen im Text. 

 (Leipzig 1897, W. Eugelmann.) 



Während längerer Reisen im malayisohen Archipel 

 reifte in dem Verf. der Gedanke , die Muskatnüsse ein- 

 mal monographisch zu bearbeiten; gerade diese Bäume, 



