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Naturwissenschaftliche Rundschau. 1897. 



Nr. 51. 



ersten drei Wochen bildeten 10 Erbsensamen 10 bis 

 20 cm' Kohlensäure täglich, d. h. beinahe ebenso viel 

 wie bei der Keimung unter ungehindertem Luftzutritt. 

 Nur am ersten Tage des Versuches war (wie das 

 übrigens auch unter Luftzutritt der Fall ist) die 

 Menge der gebildeten Kohlensäure kleiner als später. 



Die Gesammtmenge der gebildeten Kohlensäure, 

 falls die Erbsensamen bis zum völligen Aufhören der 

 Gasentwickelung im Wasser lagen, betrug über 20 Proc. 

 der ursprünglichen Trockensubstanz der Samen. 



Die Menge des gebildeten Alkohols wurde , mit 

 einer einzigen Ausnahme, immer der Menge der aus- 

 geschiedenen Kohlensäure annähernd gleich gefunden. 

 Auf 100 Theile Kohlensäure wurden nämlich folgende 

 Alkoholmengen bestimmt: 133,8; 103,3; 109,3; 100,5; 

 102,5; 96,9; 100,7; 97,0. Die bekannte Gleichung 

 der Alkoholgähruug 



CoHijOe = 2C2HeO + 2 CO^ 

 verlangt auf 100 Theile Kohlensäure 104,5 Theile 

 Alkohol. 



Hieraus folgern die Verff., dass die intramole- 

 culare Athmung der Erbsensamen auf eine ein- 

 fache Spaltung ihrer Kohlenhydrate in Alkohol 

 und Kohlensäure zurückzuführen sei und dass sie 

 also völlig der durch die Hefe verursachten Alkohol- 

 gähruug entspreche. 



Wird der Versuch bis zum völligen Aufhören 

 der Kohlensäurebildung fortgesetzt, so wird etwa 

 40 Proc. der ursprünglichen Trockensubstanz der 

 Erbsensamen in Alkohol und Kohlensäure gespalten. 



Werden Erbsensamen anstatt in Wasser in eine 

 etwa 2 proc. Lösung von Glycose gelegt, so wird auch 

 von dieser ein Theil in Alkohol und Kohlensäure ge- 

 spalten. 



Wenn gleichzeitig ein Apparat mit Wasser und 

 einer mit Glycoselösung aufgestellt wird, so ist in 

 letzterem schon nach wenigen Tagen eine lebhaftere 

 Kohlensäurebildung bemerkbar. Auch zeigt die 

 Analyse, dass ein Theil der Glycose aus der Lösung 

 verschwunden ist. 



Werden Erbsensamen in eine Rohrzuckerlösung 

 gelegt, so wird auch dieses zur Alkohol- und Kohlen- 

 säurebildung verwendet. Bei Rohrzucker tritt die 

 Begünstigung der Kohlensäurebildung etwas später 

 ein als bei Traubenzucker, was darauf zurückzuführen 

 ist, dass der Rohrzucker, um der Gährung zu unter- 

 liegen , zuerst invertirt werden muss. In der That 

 findet man in der Lösung am Schlüsse des Versuches, 

 je nach dessen Dauer, entweder keinen Rohrzucker 

 mehr, oder nur geringe Mengen davon, dafür aber 

 findet man entsprechende Mengen der Glycose. So- 

 mit sind die Erbsensamen befähigt, Rohrzucker zu 

 invertiren, und das auch unter Luftabschluss. 



Nach einem 14tägigen Verweilen in Wasser unter 

 Luftabschluss bleiben die Erbsensamen noch keimfähig; 

 ihre Lebensfähigkeit wird jedoch dabei bedeutend 

 beeinträchtigt, denn die Keimung ist keine normale. 



Um noch einmal das Hauptergebniss der obigen 

 Versuche hervorzuheben, so lässt sich dasselbe dahin 

 ausdrücken, dass zwischen der Hefewirkung und der 



intramolecularen Athmung der höheren Pflanzen, 

 oder wenigstens der Erbsensamen, nur ein quantita- 

 tiver, nicht aber ein qualitativer Unterschied besteht. 

 F. M. 



K.Schips: Irisirende Wolken. (Jahreshefte des Vereins 

 für vaterländische Naturkunde in Württemberg. 1897, S. 87.) 



Dem Studium der irisirenden Wolken ist bisher 

 selbst in meteorologischen Fachkreisen noch wenig Be- 

 achtung geschenkt worden. Eine zusammenhängende, 

 kritische Verarbeitung unseres Wissens nach dieser 

 Richtung hin, wie wir eine solche in vorliegender Ab- 

 handlung vor uns haben, ist daher für Jeden, der sich für 

 diese Frage interessirt, von Bedeutung. Schon dadurch, 

 dass die gesammte bisherige Literatur über irisirende Wol- 

 ken übersichtlich zusammengestellt und die wichtigeren 

 Beobachtungen ausführlich besprochen sind, wird der 

 Arbeit Werth verliehen. Sehr wichtig sind ferner die 

 grosse Anzahl eigener Beobachtungen, welche während 

 der Jahre 1895 und 1896 in Württemberg angestellt 

 wurden und welche einem Jeden gestatten, sich über 

 die Bedingungen und die Art des Auftretens des Phäno- 

 mens zu unterrichten. 



Da eine allgemein angenommene Erklärung noch 

 aussteht, so glaubt der Verf. zu folgender, vorläufigen 

 Klassifieation der irisirenden Wolken berechtigt zu sein, 

 welche sich aus der Art ihres Auftretens ergiebt: Die 

 irisirenden Wolken treten nämlich auf: 1) als Ringe um 

 die Sonne; 2) (in weiterer Entfernung von der Sonne) 

 als farbige Punkte oder Flecken; 3) (in noch weiterer 

 Entfernung von der Sonne) als Streifen oder Balken. 

 Dazu kommen noch zwei weitere, unbedeutendere Formen, 

 von denen die eine bei sich transformirenden, kleineren 

 in scheinbarer Auflösung begriffenen Cumulis auftritt, 

 die andere als ringförmiger Hof um den Mond. 



Was die Schlussfolgerungen anbelangt, welche der 

 Verf. aus den mitgetheilten Beobachtungen zieht , so 

 seien hier folgende Punkte hervorgehoben: Zunächst sei 

 erwähnt, dass der Verf. das Material der irisirenden 

 Wolken für Eiskrystalle hält. Diese Ansicht wird in 

 einem besonderen Abschnitt der Arbeit begründet. 



Was die Häufigkeit der einzelnen Typen anbelangt, 

 so ergiebt sich , unter Zugrundelegung der oben an- 

 gegebenen fünf Typen nach den Beobachtungen der Jahre 

 1895 und 1896, die Vertheilung; folgenderraaassen : 

 Typus I II III IV V 



12,1 33,0 49,2 4,0 1,6 Proc. 



Aus den Untersuchungen über die tägliche Periode 

 des Phänomens folgt, dass sich eine deutliche Zunahme 

 desselben vom Morgen gegen den Mittag hin und ebenso 

 wieder eine Abnahme gegen den Abend geltend macht. In 

 der jährlichen Periode ergiebt sich ein ausgesprochenes 

 Maximum für den Juni, sowie für den October, während 

 im Januar und Februar überhaupt keine irisirenden 

 Wolken beobachtet wurden. In dieser Hinsicht stehen 

 allerdings die württembergischen Beobachtungen in ziem- 

 lich schroffem Gegrensatz zu den Beobachtungen in 

 Christiania (Rdsch. VIII, 291), welche ein Maximum für 

 die Zeit Decemher bis Februar aufweisen. 



Zum Schlüsse hebt der Verf noch den Zusammen- 

 hang des Phänomens mit dem herrschenden Wetter 

 hervor : Wenngleich in vielen Fällen die irisirenden 

 Wolken vor Gewitter- oder Strichregen auftreten, so ist 

 doch meist das Phänomen als Vorbote kommender Auf- 

 heiterung und des Nachlassens des Regens anzusehen, 

 ebenso wie umgekehrt die Halophänomene Vorboten 

 schlechten Wetters sind. Auch für die letztere Er- 

 scheinung scheint der Verf. besonderes Interesse zu 

 hegen ; es liegt nämlich der Arbeit eine Anleitung und 

 Einladung zur Beobachtung der Halophänomene bei, auf 

 welche an dieser Stelle noch besonders hingewiesen sein 

 möge. ^ G. Schwalbe. 



