218 XXVn. Jahre. 



Naturwissenschaftliche Rundschau. 



1912. Nr. 17. 



Naturgemäß nehmen die physikalischen Darlegungen 

 den größeren Teil des Buches ein. Der Verf. setzt keiuerlei 

 physikalische Kenntnisse und auch nur sehr geringe 

 musikalische voraus. Das Buch ist in 11 Vorträge ge- 

 gliedert. Die ersten drei befassen sich mit den physi- 

 kalischen Gesetzen der Tonentstehung, Fortpflanzung, 

 Höhe und Stärke, den einfachen Gesetzen der Harmonien 

 und Intervalle und den verschiedenen Arten der Stimmung 

 der Musikinstrumente. Die vier folgenden Abschnitte be- 

 handeln die verschiedenen Möglichkeiten, Töne zu erzeugen 

 und die hierauf beruhenden musikalischen Instrumente. 

 Von besonderem Interesse sind hier die Darlegungen über 

 den Bau der Klaviere und der Orgeln. Der achte Vortrag 

 bringt als besonderes musikalisches Instrument die mensch- 

 liche Stimme. Nach einer kurzen Auseinandersetzung der 

 anatomischen und physiologischen Grundlagen, die durch 

 Abbildungen aufs beste unterstützt wird, werden die 

 Register der menschlichen Stimme, die Vokal- und Kon- 

 sonantenbildung besprochen. Daran schließt sich die 

 Darlegung allgemeiner akustischer Erscheinungen wie 

 Nachhall, Echo, Schwebungen, die für die Akustik von 

 Gebäuden zu beobacbteuden Grundsätze usw. Der zehnte 

 Vortrag ist der Einrichtung und Funktion des mensch- 

 lichen Ohres gewidmet ; der letzte Vortrag endlich ent- 

 hält die Hauptprinzipien der Harmonie und ihre Ver- 

 wendung in der Musik. 



Das Buch ist leicht verständlich und außerordentlich 

 anregend geschrieben und bietet so dem Leser nicht nur 

 Belehrung, sondern auch wirklichen Genuß. Allen, die 

 sich in irgend einer AVeise für Musik interessieren, kann 

 es aufs wärmste empfohlen werden. Meitner. 



Hugo Spiel: Über die Bildung von Stickoxyden 

 bei der stillen elektrischen Entladung im 

 Siemensrohr. 53 S. mit 4 Tafeln. (Wien und 

 Leipzig 1911, Alfred Holder.) Pr. 1,40 Jh. 

 Die eine Erweiterung einer Dissertation darstellende 

 Arbeit behandelt die Bildung von StickstoÖ'sauerstoff- 

 verbindungen aus den Elementen, welche heute in Form 

 der Verbrennung des Stickstoffs im elektrischen Flamm- 

 bogen ein so großes praktisches Interesse besitzt. Der 

 Verf. untersuchte einen anderen Weg, nämlich die 

 Wirkung der stillen oder dunkeln elektrischen Entladung 

 auf Stickstoffsauerstoffgemische, mit der sich schon viele 

 Forscher beschäftigt hatten, ohne daß bis jetzt eine be- 

 stimmte Theorie der Erscheinung sich geben ließe. Der 

 Verf. untersuchte hauptsächlich die Druckänderungen, 

 die in abgeschlossenen Gasvolumen auftraten, wie es 

 früher schon llautef euille und Chappuis getan 

 hatten, und kam zu dem gleichen Resultat, daß in allen 

 Fällen zunächst eine Kontraktion stattfindet unter Bildung 

 von Ozon und höheren Stickoxyden (NjO^ und wenig 

 Übersalpetersäure), dann von einem bestimmten Punkte 

 an eine plötzliche Drucksteigerung auftritt unter Rot- 

 färbung der Gase, also ein Zerfall der sauerstoffreichen 

 Produkte unter Bildung niederer Stickoxyde. Die wichtige 

 neue F'eststellung besteht darin, daß unter verschiedenen 

 Bedingungen der Stickstoffsauerstoffkonzentration , des 

 Druckes und der Stärke des primären Stromes im End- 

 zustande bestimmte Gleichgewichte erreicht werden, und 

 daß der Einfluß veränderter Zusammensetzung der Aus- 

 gangsmischung auf die resultierende Endkonzentration 

 weit größer ist, als dem Massenwirkungsgesetz ent- 

 sprechen würde. Daraus folgert der Verf., daß es sich 

 bei der stillen elektrischen Entladung nicht um thermi- 

 sche Wirkung handeln kann, sondern daß wesentlich ein 

 direkter, primär elektrischer Vorgang stattfindet. Mtz. 



T. Sauer: Der deutsche Winterwald. Ein Laien- 

 buch für Wanderer und Naturfreunde. 76 S. (Stuttgart 

 1911. Veilaa; der Ulilaudsclieii Buclidiuckerei.) Geb. 1,.30 JL 

 Das Büchlein bildet eine recht wertvolle, sorgfältig 

 durchgearbeitete Ergänzung zu den üblichen botanischen 

 Lehr- und Bestimmungsbüchern. Denn nur sehr wenige 



solche berücksichtigen auch die Erkennung der Pflanzen 

 im Winterkleide. Bei der wachsenden Beliebtheit des 

 winterlichen Aufenthalts im Freien, sei es nun zu gesund- 

 heitlichen, zu Sport- oder Wauderzwecken, wird es nicht 

 an Naturfreunden fehlen, die die ihnen im Sommer wohl- 

 bekannten Waldpflanzen nun auch während ihres Schlafes 

 wiedererkennen möchten. Allen diesen kann das vor- 

 liegende handliche Werkchen sehr empfohlen werden. 

 Nach einer allgemeinen Kennzeichnung des Winterwaldes 

 sucht es die wichtigsten der darin auftretenden deutschen 

 Gewächse kurz, aber zur Genüge und für jedermann ver- 

 ständlich zu schildern. Der Verf. unterscheidet dabei un- 

 belaubte Holzgewächse, dürrlaubige Bäume, die im Winter 

 beerentragenden Bäume und Sfräucher, Nadelhölzer, 

 immer- und wintergrüne Sträucher und Kräuter, Ab- 

 gestorbenes und was sonst noch im winterlichen Walde 

 auffallen dürfte. Acht großenteils recht gelungene Schwarz- 

 tafeln unterstützen den flott geschriebenen Text. B. 



B. A. H. Groth: The Sweet l'otato. (Contributions 

 from the botanical Labor, of the Univ. of Pennsyl- 

 vania, vol. IV, No. 1.) 104 S. 8". 54 Taf. (Oni- 

 versity of Pennsylvania 1911.) 



Sweet Potato ist die Batate, Ipomoea Batatas Lam., 

 eine Convoivulacee, die unterirdische, kartoffelartige, 

 stärke- und zuckerreiche Knollen besitzt. Sie wird heute 

 in allen Tropenländern gebaut. 



Herr Groth bezeichnet als Ziel seiner Arbeit die 

 Sichtung der Geschichte der Batate und die grund- 

 legende Darstellung der Varietäten, ein Werk, das für 

 Kulturversuche sicher sehr wertvoll ist. 



Die Ansichten über den Ursprung der Pflanze sind 

 geteilt, das tropische Amerika und Asien bzw. Polynesien, 

 (Tahiti) streiten sich darum , die Heimat zu sein. Herr 

 Groth kommt zu dem Schluß, daß das tropische 

 Amerika das älteste Land im Besitze der Batate ist. 

 Columbus fand sie in Kuba 1492, später trafen die 

 Spanier sie anderwärts in Amerika an. 1526 brachten 

 sie sie nach Europa, auch nach Ostindien, wo namentlich 

 die Portugiesen sie verbreiteten. Im 18. Jahrhundert wird 

 die Knolle erwähnt von Afrika und von Polynesien 

 (Cook 1769). 



Jetzt wird die Batate ausdauernd in den Tropen 

 aller Weltteile gezogen, aber auch in Persien, China, 

 Japan, Australien, Nordamerika ist die Kultur verbreitet. 

 Die Vereinigten Staaten sind das nördlichste Produktions- 

 gebiet. Dieses ist noch ertragreich, weil die Sommer 

 (von 5 bis 7 Monaten Dauer) den tropischen nahe 

 kommen, wenigstens nordwärts bis nach New Jersey und 

 Illinois. In den Südstaaten ist der Ertrag natürlich 

 größer. Der Gebalt an Stärke, Zucker, Wasser schwankt 

 in den Sorten sehr stark: Stärke 8 bis 20 V,,, Rohrzucker 

 3 bis 7Voi Traubenzucker 1 bis 2,5%, Wasser 58 bis 

 75°/,,. Schon der erste botanische Autor der Batate er- 

 wähnt Varietäten (Clusius 1601), Catesby (1731) ver- 

 suchte sie schon zu ordnen. Herr Groth gibt Über- 

 sichten über die Anatomie aller Teile der Pflanze und 

 klassifiziert die gegen hundert Varietäten in sehr prakti- 

 scher Weise und mit Hilfe eines originellen Schlüssels 

 mit Abkürzungen. 48 Tafeln geben das außerordentlich 

 vai-iable Laub von verschiedenen Formen deutlich wieder. 

 F. Tobler. 



Hubert Winkler und Carl Kimuier: Eine akademische 

 Studienfahrt nach Ostafrika. 120 S. (Breslau 

 1912, Ferdinand Hirt.) Pr. 3 Jt. 

 Während es längst üblich geworden ist, daß junge 

 Philologen einige Zeit im Auslande verweilen, um sich 

 in ihrem Fache zu vervollkommnen, waren für die Lehrer 

 der biologischen Wissenschaft derartige Reisen als Mittel 

 zur Vertiefung ihrer Kenntnisse noch nicht in Frage ge- 

 kommen. Es ist das Verdienst der Breslauer Privat- 

 dozenteu Herren Winkler und Zimmer, hier tatkräftig 

 vorangegangen zu sein und einen neuen Weg beschritten 



