Nr. 10. 1912. 



Naturwissenschaftliche Rundschau. 



XXVII. Jalii-K. 110 



wie dies aus der Gegenüberstellung der chemischen 

 Gleichung, nach welcher der Zucker oxydiert wird, 

 und der Gleichung der Alkoholgärung hervorgeht: 

 CsHisOb + 60j = 6CO2 + 6HiO. Oxytlutiou + 677 Kai. 

 CeHijOs = 2C0ij + 2CJH5OH. Gärung . -j- 26 „ 



Daß die Gärungsformel eine so sehr viel geringere 

 Wärmetönung liefert, liegt ja daran, daß bei weitem 

 der größte Teil der Verbrennungswärme des Zuckers 

 noch im Alkohol steckt. Es handelte sich also bei 

 diesen Versuchen darum, nachzuweisen, daß die Wärme- 

 tönung des oxybiotischen Prozesses der Kohlensäure- 

 bildung eine erheblich größere sei als die des anoxy- 

 biotischen Prozesses. Dazu brauchte man keine Werte 

 für die Wärmeausgabe des Frosches zu ermitteln, 

 welclie als absolute jeder Experinientalkritik stand- 

 halten könnten. Es war nur notwendig, vergleichende 

 Bestimmungen unter gleichen Versuchsbedinguugen 

 auszuführen. Es zeigte sich bei Versuchen, die mit 

 dem Bun senschen Eiskalorimeter ausgeführt wurden, 

 daß anoxybiotisch pro Milligramm Kohlensäure nur 

 35 "/o der Wärmemengen erscheinen, welche oxybio- 

 tisch pro Milligramm Kohlensäure entwickelt werden 1). 

 Damit war die Frage: Sauerstoffspeicherung oder 

 nicht? für den Frosch experimentell endgültig ent- 

 schieden. 



Es entstand die weitere Frage: Welches ist der 

 chemische Prozeß beim Frosch, dem die anoxybiotische 

 Kohlensäureausgabe ihren Ursprung verdankt? Dabei 

 war zunächst zu untersuchen, ob auch beim Frosch 

 bei der Anoxybiose ebenso wie beim Eegenwurm und 

 bei Ascaris vor allem das Glykogen zersetzt werde. 

 Dies hat sich nun in der Tat gezeigt. Vergleicht man 

 je 20 Frösche gleichen Geschlechtes, gleicher Art und 

 gleicher Behandlung während der Gefangenschaft in 

 bezug auf ihren Glykogengehalt miteinander, so findet 

 man, namentlich bei Tieren, die sich schon lange in 

 der Gefangenschaft befinden, recht übereinstimmende 

 Werte, die etwa um 3 bis 5 "/o voneinander abweichen. 

 Macht man die eine Partie dieser Tiere für 3 bis 

 5 Stunden je nach der Temperatur anoxybiotisch, so 

 weist diese stets sehr viel weniger Glykogen auf als 

 die unbehandelte. Es fanden sich in 188 Normalfröschen 

 52,65 g Glykogen, in 188 ganz gleichen anoxybio- 

 tischen Tieren, auch gleich an Gewicht, 42,91 g Glykogen, 

 d. h. also eine Abnahme durch Anoxybiose um 18,4 "/„, 

 und diese Abnahme wurde erreicht in höchstens 

 5 iStunden bei Temperaturen zwischen 10 und 20". 

 Es handelt sich hier also um eine ganz ungeheuere 

 Beeinflussung des Kohlehydratstoffes. Man könnte 

 daran denken, daß die Tiere durch Anoxybiose dia- 

 betisch geworden wären und den Zucker, der dem 

 Glykogen entspricht, im Harn ausgeschieden hätten. 

 Untersucht man indessen die Ausscheidung der Tiere 

 auf Zucker, so finden sich nur Spuren reduzierender 

 Substanz, die nur einen ganz kleinen Teil der ver- 

 schwundenen Kohlehydratmenge ausmachen können. 



') Verf. ist gegenwärtig damit beschäftigt, nach dem 

 Eubnerschen Prinzip (Luftthermometer) die Versuche zu 

 wiederholen und hoSt so vielleicht absolute Werte zu er- 

 halten. 



Maximal etwa 5 '/q. Es muß also das Glykogen anoxy- 

 biotisch zersetzt worden sein. 



Noch deutlicher kann man die Abnahme des 

 Glykogens durch Anoxyl)iose machen, wenn man 

 während der Wintermonate die Tiere nicht einmal 

 anoxybiotisch macht, sondern in Zwischenräumen von 

 2 bis 3 Tagen etwa 8 mal. Dabei ergab sich, daß 

 12 Normaltiere 3,87 g Glykogen enthielten, während 

 12 Tiere nach 8 maliger Anoxybiose 1,43 g Glykogen 

 enthielten. Aus diesem Versuche geht ferner hervor, 

 daß eine Neubildung von Glykogen in dieser .Tahres- 

 zeit wahrscheinlich nur in geringem Umfange oder 

 vielleicht gar nicht stattfindet. Diese Versuche haben 

 also bewiesen, daß durch vSauerstoffentziehung die 

 zum Abbau von Glykogen fuhrenden Prozesse 

 enorm beschleunigt werden, etwa im Verhältnis von 

 1:20. 



Das gleiche, wenn auch nicht in quantitativer 

 Weise, beweisen zahlreiche Versuche früherer Autoren 

 am Warmblüter bei partieller Anoxybiose, d. h. bei 

 vSauerstoflmangel. Schon 1884 hatZuntz gezeigt, daß 

 der Curarediabetes eine Folge von Sauerstoffmangel 

 ist. Verhütet man nämlich bei curarisierten Warm- 

 blütern Sauerstoffmangel und Verschlechterung der 

 Durchblutung der Organe (beides durch sorgfältige 

 Ventilation der Lunge), so tritt kein Diabetes beim 

 curarisierten Tiere ein. Hoppe-Seyler und Araki 

 fanden stets beim gefütterten Tiere bei Sauerstoff- 

 mangel Hyperglykämie und Zuckerausscheidung im 

 Harn. Ebenso ist es bekannt, daß Kohlen oxyd- 

 vergiftung auch beim Menschen zu Glykosurie führen 

 kann. Das Wahrscheinlichste ist es, daß in diesen 

 Fällen durch die Sauerstoffentziehung eine direkte 

 Beeinflussung der Zelle stattfindet, die wir uns etwa 

 ähnlich vorzustellen haben, wie die Beeinflussung des 

 Atemzentrums in der Medulla oblongata durch Kohlen- 

 säurevermehrung und sehr starke Sauerstoffverminde- 

 rung. Denn daß durch diese beiden Faktoren das 

 Atemzentrum in Erregung versetzt wird, heißt ja 

 nichts anderes, als daß hierdurch ein physikalisch- 

 chemischer Prozeß hervorgerufen wird. Ein solcher 

 müßte in allen Zellen des Organismus nach Sauerstofl- 

 entziehung gleichfalls eintreten. Er müßte bewirken, 

 daß Glykogen und glykogeninvertierendes Ferment in 

 stärkerem Maße als gewöhnlich miteinander in Be- 

 rührung kommen. 



Wie weit das auch bei Ascaris der Fall ist, wie 

 weit Ascaris von dieser, wie es scheint ziemlich all- 

 gemeinen Regel eine Ausnahme macht, ist schwer zu 

 sagen. Ascaris bildet nämlich auch in einer anderen 

 Beziehung eine merkwürdige Ausnahme von allen 

 anderen in unserem Klima bisher untersuchten Kalt- 

 blütern. Alle diese ertragen mit steigender Tempe- 

 ratur die Anoxybiose immer schlechter. Bei Tempe- 

 raturen von oberhalb 28" ist auch der Frosch in 

 wenigen Minuten nach Entziehung des Sauerstoffs 

 tot, während Ascaris bei 37" noch durch Anoxybiose 

 in keiner Weise geschädigt wird. Wodurch die Un- 

 fähigkeit der meisten kaltblütigen Tiere, mit steigender 

 Temperatur die Anoxybiose immer sohlechter zu er- 



