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Naturwissenschaftliche Rundschau. 



No. 28. 



Schliesslich ist es wiederum die Rotationsbewegung 

 des Meteoriten, welche die bekannten Npfchen oder 

 Fingereindrcke erklrt, die auf seiner berflche 

 vorhanden sind. Das Aushohlen erfolgt dort, wo 

 unter dem Einflsse des Druckes und der Wrme 

 die Masse zusammendrckbarcr, schmelzbarer und 

 brchiger wird als in den benachbarten Partien. 

 Die Druckverminderung, welche eintritt, wenn das 

 Npfchen von vorn nach hinten zu liegen kommt, 

 fhrt die comprimirten Theile fort, wenn sie brchig 

 und schmelzbar geworden, und die Vertiefung nimmt 

 zu, wenn die Compressionen und Depressionen eine 

 Reihe von Malen abwechselnd einander folgen. 



Auch hierin zeigt sich eine interessante Analogie 

 mit den Verhltnissen beim Schiessen mit Kanonen. 

 Wenn man lange Zeit mit Kanonen geschossen hat, 

 dann zeigt sich an den Wnden der Seele, welche die 

 Ladung umgeben, etwas Aehnliches wie die Npfchen 

 der Meteoriten; die Hhlungen, die hier entstehen, 

 zeigen bei den rouzekanonen eine besonders merk- 

 wrdige Erscheinung, indem das Zinn, das leichter 

 schmelzbar als Kupfer ist, ans der Legirung ent- 

 fernt wird. 



Oscar Loew: Ueber Formaldehyd und 

 dessen Condensation. (Journal fr praktische 

 Chemie. N. F., Bd. XXXIII, 1886, S. 321.) 



Whrend, wie dem Leser dieser Rundschau be- 

 kannt ist, in der allerletzten Zeit verschiedene 

 Forscher (Kiliani, Brnstein, Herzfeld) eifrig 

 bemht gewesen sind, uns ber die Constitution der 

 fr die organisirte Welt so beraus wichtigen Kohlen- 

 hydrate (Zucker, Strke etc.) Aufklrung zu ver- 

 schaffen, sind unsere Kenntnisse ber die Art und 

 Weise, wie denn nun aus der einfachen Nahrung 

 der Pflanze so complicirte Krper wie die Kohlen- 

 hydrate in den Zellen gebildet werden, von keiner 

 entscheidenden Experimentaluutersuchaug gesttzt, 

 rein hypothetische geblieben. Es stehen sich in 

 diesem Punkte wesentlich zwei Ansichten gegenber, 

 von denen die eine, durch J. v. L i e b i g ausgesprochen, 

 annimmt, dass die Kohlensure zunchst in Oxal- 

 sure und dann weiter in Wein- und Aepfelsure 

 verwandelt wird, aus denen dann schliesslich Zucker 

 und spterhin Strke und Celiulose entsteht, whrend 

 die gegentheilige Partei unter der Aegide von 

 A. v. Baeyer behauptet, dass die Pflanze aus der 

 Kohlensure zunchst durch einen Reductionsprocess 

 den Aldehyd der Ameisensure, den Formaldehyd, 

 011)0, oder wenn dieser Ausdruck gestattet ist, 

 das seiner empirischen Zusammensetzung nach ein- 

 fachste Kohlenhydrat bildet, aus dem dann durch 

 Condensation von 6 Moleclen die Olycose entsteht. 

 Eine wesentliche Sttze, wenngleich kein Beweis, fr 

 letztere Hypothesen musste es sein, wenn es gelang, 

 experimentell nachzuweisen, dass eine solche Con- 

 densation dos Formaldehyds zu einem Kohlenhydrate 

 berhaupt mglich und nicht allzuschwierig mglich 

 war, und diesen Beweis experimentell zn fhren -hat 

 Herr Loew unternommen. 



Was die Darstellung des bislang nicht leicht in 

 grsseren Mengen erhltlichen Formaldehyds anbe- 

 langt, so stellte ihn Loew zweckmssig dadurch her, 

 dass er einen mit Holzgeist (Methylalkohol) beladenen 

 Luftstrom ber eine schwach erwrmte Kupfernetz- 

 spirale leitete. Das Kupfer gerth dabei in leb- 

 haftes Glhen und vermittelt die Oxydation des 

 Holzgeistes zu Formaldehyd. Lsst man eine 

 ca. 4proc. wsserige Lsung des so gewonnenen Form- 

 aldehyds etwa 5 bis 6 Tage mit Kalkwasser stehen, 

 so ist der stechende Geruch des ersteren verschwun- 

 den und nach Entfernung des Kalkes erhlt man 

 durch Eindunsten der wsserigen Lsung einen zhen 

 Syrup , welcher die neue Zuckerart, Formose" 

 genannt, darstellt. Dieselbe besitzt einen intensiv 

 sssen, an Rohrzuckersyrup erinnernden Geschmack 

 und verhlt sich in der That in vielen Punkten wie die 

 Zuckerarten. So scheidet sie z. B. aus der sogen. 

 Fehling'schen Kupferlsung rothes Kupferoxydul ab, 

 sie reducirt ferner Silber und Goldsalze, sie zeigt 

 verschiedene charakteristische Farbenreactionen wie 

 die Kohlenhydrate und bildet mit Phenylhydrazin, Chlor- 

 natrium etc. Verbindungen, kurz ihre chemischen Eigen- 

 schaftenstehen der Annahme, die Formose zu den Zucker- 

 arten zu zhlen, nicht im Wege. Auch ihre pro- 

 centische Zusammensetzung entspricht der Formel der 

 Glycose, C 6 Hi. 2 O c , und wie die Glucose in das Glu- 

 cosan , so geht die Formose beim Erhitzen auf 

 110bisl20 unter Wasserabspaltung in ein Anhydrid 

 ber, welchem nach Loew die Formel C, ; H 10 5 zu- 

 kommt. Was das fr die Zuckerarten besonders 

 charakteristische Verhalten gegen Mikroorganismen 

 anbelangt, so sind Sprosspilze, wie die Bierhefe, 

 welche sonst die bekannte alkoholische Ghrung des 

 Zuckers bedingen, durchaus ohne Einwirkung auf 

 die Formose, whrend Spaltpilze eine sehr minimale 

 Milchsureghrung veranlassen. Da, wie bei einer 

 knstlich dargestellten Substanz zu erwarten war, 

 die Formose die Ebene des polarisirten Lichtes nicht 

 dreht, d. h. optisch inactiv ist, und da derartige Krper 

 in vielen Fllen unter dem Einflsse von Pilzen, welche 

 die eine der beiden physikalisch verschiedenen und 

 sich gewissermaassen neutralisirenden Modificationen 

 fr ihre Nahrung bevorzugen, optisch activ werden, 

 so unterwarf Loew die Formose der Einwirkung 

 von Schimmelpilzen und er konnte so eine wenn 

 auch nur schwache Rechtsdrehung (ca. 5) constatiren. 



Soweit, der experimentelle Theil der Loew'schen 

 Arbeit. Wie hat sich nun der kritisirende Chemiker 

 dem gegenber zu stellen? Bei der einschneidenden 

 Bedeutung der vorliegenden Frage ist es seine Pflicht, 

 rcksichtslos zu untersuchen, in wie weit die Annahmen 

 Loew's denn wirklich begrndet sind. Was zu- 

 nchst die Formel der Formose anbelangt, so nimmt 

 Loew an, dieselbe sei C H 12 0, ; ; sie kann ja aber 

 mit demselben Rechte auch C 3 H, ; ; > oder irgend 

 einem Multiplum von C H 2 gleichgesetzt werden ; 

 denn alle diese Formeln bedingen ja genau die gleiche 

 procentische Zusammensetzung. Da wir aber die 

 Bestimmung der Moleculargrsse durch die Dampf- 



