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Naturwissenschaft liehe Rundschau. 



No. 42. 



erwhnte Beobachtung, dass bei der Ausschaltung 

 der Leber aus dem Kreislufe nicht nur im Harn die 

 Harnsure, sondern auch im Blute der Zucker ver- 

 schwindet. Wie man hiernach berechtigt ist, die 

 Leber als den Sitz der Harnsurebildung anzusehen, 

 so htte man auch den analogen Schluss machen 

 knnen, dass die Leber Sitz der Zuckerbildung 

 sei. Minkowski hat sich hierzu nicht fr berech- 

 tigt gehalten , allein von anderer Seite ist so viel 

 Beweismaterial gesammelt worden, dass wir unzweifel- 

 haft die Leber als das Organ anzusehen haben , in 

 welchem der vom Blute in den Kreislauf getragene 

 Zucker bereitet wird. 



Herr Seegen in Wien hat schon vor Jahren auf 

 diese Function der Leber, die brigens auch schon 

 aus den lteren Beobachtungen von Lehmann, 

 C 1. Bernard etc. hervorgeht, aufmerksam gemacht. 

 Er analysirte gleiche Mengen des in die Leber ein- 

 tretenden Pfortader- und des aus der Leber aus- 

 tretenden Lebervenenblutes und fand stets in letzterem 

 einen hheren Zuckergehalt, als in ersterem. Als 

 er weiter eine Vorstellung darber zu gewinnen 

 suchte, wie viel Zucker in 24 Stunden auf diesem 

 Wege aus der Leber mehr austritt, als von der Pfort- 

 ader zugefhrt wird, betrug die Menge je nach dem 

 Gewicht des Thieres Seegen experimentirte aus- 

 schliesslich mit Hunden mehrere Hundert Gramm 

 und hiermit drfte zur Genge nachgewiesen sein, 

 eine wie wesentliche und wichtige Funktion des Stoff- 

 wechsels die Zuckerbildung in der Leber ist. 



Es entsteht nun aber die Frage, welche Stoffe 

 der Leber das Material fr diese bedeutende Zucker- 

 bereitung geliefert haben knnen. Am nchsten 

 ist hierfr das in der Leber in relativ grossen 

 Mengen vorkommende Kohlenhydrat, das Glycogen, 

 in Anspruch zu nehmen, und dieser Krper ist auch 

 in Wirklichkeit, seit er von Ol. Beruard entdeckt 

 ist, von diesem Gelehrten als die Quelle des Blut- 

 zuckers bezeichnet w T orden. Man durfte sich vor- 

 stellen, dass das Glycogen in Blutzucker durch Fer- 

 mente bergefhrt wird, wie Strke durch Diastase 

 in Maltose verwandelt wird. Allein alle bekannten, 

 isolirbaren Fermente des Thierkrpers verwandeln 

 das Glycogen in einen der Maltose nahestehenden 

 Zucker, whrend das im Blute vorhandene nachweis- 

 lich Traubenzucker ist. Dazu kommt die wichtige 

 Beobachtung, dass die Zuckerbildung an der dem 

 Thiere exstirpirten Leber sehr bedeutend wachsen 

 kann, ohne dass der Glycogenbestand die geringste 

 Aenderung erfhrt, und hiermit ist bewiesen, dass 

 die Zuckerbildung in der Leber nicht auf Kosten des 

 Glycogens, sondern eines anderen Bildungsmaterials 

 stattfinden inuss. 



Wenn die Leber dasselbe also nicht selbst ge- 

 liefert haben kann, so muss es von aussen bezogen 

 und in der Nahrung zu suchen sein. Seegen hat 

 darum mit den einzelneu Nhrstoffen in der Weise 

 experimentirt, dass er den Thieren, welche lngere 

 Zeit mit denselben ausschliesslich gefttert waren, 

 Blut aus der Carotis, der Pfortader und der Lcberveue 



entnahm und in gleichen Mengen den Zuckergehalt 

 feststellte. Bei allen Ftterungsversucheu war im 

 Lebervenenblut ungefhr doppelt so viel Zucker, als 

 im Pfortader- und Carotisblut und zwar weisen Strke, 

 Fleisch und Fett keine sonderlichen Verschieden- 

 heiten unter einander auf. Nach Rohrzucker- und 

 Dextrin-Ftterung hatte auch das in die Leber ein- 

 strmende Blut bereits einen auffallend hohen Zucker- 

 gehalt, wohingegen das abstrmende Blut zwar mehr, 

 aber doch nicht in dem gleichen Grade, wie in den 

 obigen Fllen, mehr enthielt. Dies hat nachgewiesener- 

 maassen seinen Grund in einer erhhten Glycogen- 

 ablagerung. Eine solche trat nur bei der Ftterung 

 mit diesen leicht verdaulichen Kohlenhydraten in 

 aufflliger Weise ein und es ist unzweifelhaft, dass 

 das Glycogen in diesem Falle dem in Magen und 

 Darm gebildeten, dort resorbirten und mit der Pfort- 

 ader in die Leber eingefhrten Zucker entstammt. 

 Dagegen kann diese Zuckcrmenge nicht in den Blut- 

 zucker bergegangen sein , denn dann drfte das 

 Lebervenenblut nicht ein Atom Zucker mehr aus- 

 fhren , als im Pfortaderblut eingefhrt ist. Das 

 Zuckerplus, um welches das ausgefhrte Blut das ein- 

 gefhrte bertrifft, ist in der Leber gebildet und kann 

 weder direct noch indirect aus dem Nahruugszucker 

 abgeleitet werden." 



Nach diesem negativen Resultat fhren die Hunger- 

 versuche auf die richtige Spur. 



Seegen stellte genau dieselben Versuche mit hun- 

 gernden Hunden an und fand in allen Fllen, dass 

 die Zuckerbildung der Leber eine bis zum Hunger- 

 tode fortdauernde Lebensfunction ist. Die Mehraus- 

 fuhr an Zucker war in den ersten Hungertagen kaum 

 geringer, als bei Nahrungsaufnahme, in allen Fllen 

 aber, selbst nach lotgigem Hungern bei einem 

 nahezu sterbenden Thiere, noch immer deutlich vor- 

 handen. Beim Aufhren der Nahrungszufuhr lebt 

 der thierische Krper auf Kosten seines eigenen Flei- 

 sches und Fettes. Diese nur knnen also in dem 

 vorliegenden Falle das Material der Zuckerbereit ung 

 gewesen sein. 



Seegen bestimmt darum den Zuckergehalt des 

 ein- und ausstrmenden Blutes bei reiner Fleisch- 

 und reiner Fettftterung. Es ergab sich auch 

 hier eine Mehrausfuhr. Auf Grund eigener und der 

 in der Literatur vorhandenen Bestimmungen stellte 

 er weiter fest, wie viel Blut in 24 Stunden durch die 

 Leber seines Versuchsthieres gestrmt ist. Es Bind 

 bei einem Hunde von 10 bis 12 kg Krpergewicht 

 etwa 200 Liter. Da nun das ausstrmende Blut etwa 

 0,1 Proc. Zucker mehr enthlt, als das einstrmende, 

 so betrgt die in einem Tage aus der Leber in den 

 Kreislauf gefhrte Zuckermenge etwa 200 g. 



Reicht aber das verdaute, beziehungsweise vom 

 Krper zugeschossene Eiweiss allein zur Bildung dieser 

 bedeutenden Menge Zucker ausV See gen hat den 

 Eiweissumsatz sowohl bei dem Hungerversuch, als 

 bei reiner Fleischftterung in der bekannten Weise 

 durch Bestimmung des Harnstickstoffs ermittelt. 

 Danach gengt in keinem Falle, selbst wenn ans dem 



