Zhne. Anhangsdrsen des Darmes. 



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Fig. 579. 



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einer Mundhhle, an deren Boden sich meist ein muskulser Wulst, die 

 Zunge, erhebt. Sieht man dieses nervenreiche Organ auch im Allgemeinen 

 mit Eecht als Geschmacksorgan an, so dient dasselbe doch noch zu be- 

 sonderen Leistungen bei der Nahrungsaufnahme und kann zuweilen sogar 

 die erstere Bedeutung vollkommen verlieren. Die Mundhhle wird, von 

 AmjMoxus und den Cyrtostomen abgesehen, von dem als Oberkiefer- 

 Gaumenapparat und Unterkiefer bekannten Skeletbogen umschlossen, 

 von denen der Unterkiefer stets krftige Bewegungen gestattet, whrend 

 die Theile des Oberkiefer-Gaumenapparates entweder mehr oder minder 

 fest untereinander und mit den Schdelknochen verbunden sind, oder 

 auch an diesen verschoben werden knnen. Beide Kiefer wirken im Gegen- 

 satze, zu den Kiefern der Arthropoden von oben nach unten gegen einan- 

 der. Gewhnlich sind 

 dieselben mit Zhnen 

 bewaffnet, welche als 

 von Epidermoidalge- 

 bilden (Schmelz) ber- 

 kleidete, verkncher- 

 te Papillen (Dentin) 

 der Mundschleimhaut 

 (Fig. 579), entweder 

 mit den Kieferknochen 

 direct verwachsen oder 

 iu besonderen Alveo- 

 len der Kiefer wurzeln. 

 Whrend dieselben bei 



den hheren Wirbel- -^' e Entwickelung des Zahnes von Triton, nach 0. Hertwig. a Die 



ersten Stadien der Zahnentwickelung, rechts die erste Anlage. l> sp- 

 thieren auf Ober- lllld teresEntwickelnngsstadium.X>'DentiDkeim(Cutispapille),J/SSchme]z- 



tt i t i? ^ i i j membran (Epitheleinwucherung), D Dentin, S Schmelz, Ep Wund- 



Unterkiefer beschrankt hhienepithei. 



sind, knnen siebei den 



niederen Wirbelthieren an allen die Mundhhle begrenzenden Knochen 

 auftreten. Nicht selten aber fallen die Zhne vollkommen hinweg. Bei 

 den Vgeln und Schildkrten werden sie durch eine hornige Umkleidung 

 der scharfen Kieferrnder (Schnabel) ersetzt, und gewisse zahnlose Wal- 

 fische tragen am Gaumen hornige Bltter, die sogenannten Barten. 



Fast berall nimmt der Darmcanal in seinen verschiedenen Ab- 

 schnitten selbstndige Drsen auf, deren Secrete sich dem Darminhalte 

 beimischen. Schon in der Mundhhle gesellt sich zu den eben aufgenom- 

 menen Speisen der Speichel, die Absonderungsfissigkeit einer grsseren 

 oder geringeren Zahl von Speicheldrsen, welche jedoch bei vielen Wasser- 

 thieren verkmmern, beziehungsweise hinwegfallen. In den Anfangstheil 

 des Dnndarms ergiesst sich die Galle und der fr die Verdauung wich- 

 tige Saft der Bauchspeicheldrse (Pancreas). Die erstere ist das Secret 



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