Verdauungsorgane. 795 



entbehren. Gewhnlich ragt die Zunge mit freier Spitze im Boden der 

 Mundhhle hervor und erseheint an ihrem vorderen Theile vornehmlich 

 zum Tasten und Fhlen, in einzelnen Fllen aber auch zum Ergreifen 

 (Giraffe) und Erbeuten (Ameisenfresser) der Nahrung befhigt. Auf ihrer 

 oberen Flche erheben sich mannigfach gestaltete, oft verhornte und 

 Widerhkchen tragende Papillen, unter denen nur die weichen Papulae 

 circumvallatae am Zungengrunde eine Beziehung zur Geschmacksempfin- 

 dung haben. Als Sttze der Zunge dient das Zungenbein, dessen vordere 

 Hrner sich an den Griffelfortsatz des Schlfenbeines anheften, whrend 

 die hinteren den Kehlkopf tragen, sodann ein das Os entoglossum ver- 

 tretender Knorpelstab (Lytta). Unterhalb der Zunge tritt zuweilen (vor- 

 nehmlich entwickelt bei den Insectenfressern) eine einfache oder doppelte 

 Hervorragimg auf, welche als Unterzunge bezeichnet wird. Auch die 

 Seitentheile der Mundhhle sind weich und fleischig, nicht selten bei 

 Nagern, Affen etc. in weite Einsackungen, sogenannte Backentaschen, er- 

 weitert. Als denSngethieren eigenthmliches Gebilde ist das Gaumensegel 

 (Palatum motte) zu erwhnen, welches die Grenze zwischen Mundhhle und 

 Bachen (Pharynx) bildet. Mit Ausnahme der Fleisch-fressenden Ceta- 

 ceen besitzen alle Sngethiere Speicheldrsen, eine Ohrspeicheldrse (Pa- 

 rotis), eine Submaxillaris und Subungualis, deren flssiges Secret vor- 

 nehmlich bei den Pflanzenfressern in reicher Menge ergossen wird. Die 

 auf den weiten Schlund folgende Speiserhre bildet nur ausnahmsweise 

 kropfartige Erweiterungen und besitzt meist eine ansehnliche Lnge, in- 

 dem sie erst unterhalb des Zwerchfelles in den Magen einfhrt (pag. 46, 

 . Fig. 50). Dieser stellt in der Regel einen einfachen, quergestellten Sack 

 dar, zerfllt aber hufig durch allmlige Differenzirung und Abschnrimg 

 der vorderen, seitlichen und hinteren Abtheilung in eine Anzahl von Ab- 

 schnitten, die, am vollkommensten bei den Wiederkuern gesondert, als 

 vier verschiedene Mgen unterschieden werden. Der Pylorusabschnitt 

 zeichnet sich vornehmlich durch den Besitz von Labdrsen aus und schliesst 

 sich vom Anfang des Dnndarms durch einen Ringmuskel nebst nach 

 innen vorspringender Falte mehr oder minder scharf ab. Der Darmcanal 

 zerfllt in Dnndarm und Dickdarm, deren Grenze durch das Vorhanden- 

 sein sowohl einer Klappe, als eines namentlich bei Pflanzenfressern mchtig 

 entwickelten Blinddarms bezeichnet wird. Die vordere Partie des Dnn- 

 darms, das Duodenum, enthlt in seiner Schleimhaut die sogenannten 

 Brunner'schen Drsen und nimmt das Secret der ansehnlichen Leber 

 und Bauchspeicheldrse auf. Zuweilen entbehrt die mehrfach gelappte 

 Leber einer Gallenblase, ist diese aber vorhanden,, so vereinigen sich 

 Gallenblasengang (D. cysticus) und Lebergallengang (D. hepaticus) zu 

 einem gemeinsamen Ausfhrnngsgange (D. choledochus). Der Dnndarm 

 zeigt die betrchtlichste Lnge bei den Gras- und Bltterfressern und ist 

 sowohl durch die zahlreichen Falten und Zttchen seiner Schleimhaut, 



