Nr. 23. 1899. 



Naturwissenschaftliche Rundschau. 



XIV. Jahrg. 289 



zusammen. Das geht daraus hervor, dafs bei kern- 

 haltigen, aber in der Entwickelung zurückgebliebenen 

 Beeren von gleicher Gröfse die Stiele bedeutend dicker 

 und im Holztheil viel kräftiger entwickelt sind. Die 

 Stärke verschwindet aus den Stielen kernloser Beeren 

 sehr früh. Die geringere Gröfse der kernlosen 

 Beeren wird nicht blofs durch die Abwesenheit der 

 Kerne bedingt, sondern das Wachsthum des Frucht- 

 fleisches selbst ist weniger ausgiebig als bei den 

 kernhaltigen. Da aufserdem die kerulosen Beeren 

 den anderen in der Reife weit vorauseilen, so werden 

 sie schon vor der Weinlese reif, faulen dann und 

 verursachen daher, wenigstens bei uns, eine beträcht- 

 liche Verminderung des Ertrages. 



Dagegen wird die Erzeugung solcher Beeren in 

 einigen südlichen Ländern mit Vortheil betrieben. 

 Namentlich sind ja die Korinthen und Sultaninen 

 nichts anderes als eine Art kernloser Beeren, erzeugt 

 von Rebsorten, denen diese an und für sich abnorme 

 Erscheinung eigenthümlich ist. Bei den Kourla- 

 Sultaninen (es wurden Kourla - Sultaninen unter- 

 sucht) sind allerdings in der Regel zwei Samen- 

 anlagen zu kleinen , verkümmerten , embryo - und 

 endospermlosen Samen entwickelt; zuweilen findet 

 man nur eine Samenanlage, zuweilen auch drei oder 

 vier, die in dieser Weise weiter entwickelt sind. Je 

 zahlreicher die Samen , um so grölser ist auch die 

 Beere. Auch in der länglichen Gestalt zeigen die 

 Sultaninen, dals sie nicht mit wirklich kernlosen 

 Beeren übereinstimmen. In seltenen Fällen entwickelt 

 sich keine der vier Samenanlagen weiter; solche 

 Beeren sind dann nahezu rund. 



Wirklich kernlose Beeren sind dagegen die 

 Korinthen (Verf. untersuchte solche von Filiatra, 

 Cefalonia und Pyrgos); einzelne kernhaltige Beeren, 

 die unter ihnen vorkommen, sind sogleich an der 

 beträchtlicheren Grölse zu erkennen , auch wenn sie 

 nur einen einzigen Kern enthalten. Findet man 

 unter einer Korinthensorte kernhaltige Beeren, die 

 eben so grofs sind wie die kernlosen, so ist nach den 

 Versuchsergebnissen des Verf. darauf zu schlielsen, 

 dals sie einer anderen Traubensorte mit kleineren 

 Beeren angehören , also eine ungehörige Beimengung 

 darstellen. 



Da, wie oben gezeigt, Fruchtknoten , in die über- 

 haupt keine Pollenschläuche eindringen , sich nicht 

 weiter entwickeln , sondern durchfallen , so kann die 

 Entstehung der kernlosen Beeren nur dadurch er- 

 klärt werden, dals Pollenschläuche in den Frucht- 

 knoten eindringen , eine Befruchtung und weitere 

 Entwickelung der Eizelle aber nicht stattfindet. Ein 

 von den Pollenschläuchen ausgehender Reiz giebt 

 den Anstofs zu dem beschränkten Wachsthum dieser 

 Beeren. Ein ähnlicher Wachsthumsreiz wird nach 

 Hildebrand und Strasburger (vgl. Rdsch. 1886, 

 I, 317) durch die Pollenschläuche auf Fruchtknoten 

 und Samenanlagen der Orchideen ausgeübt. Bei 

 manchen Traubensorten (weilser Aspirant) tritt die 

 Befruchtung nicht ein , weil die Samenanlagen mifs- 

 gestaltet sind und weder Embryosack noch Eizelle 



enthalten. In anderen Fällen kann die Befruchtung 

 durch ungenügende Ernährung der Samenanlagen 

 verhindert werden. Wie Manabu Miyoshi vor 

 einigen Jahren gezeigt hat, scheiden die Samenan- 

 lagen Stoffe aus, die einen chemotropischen Reiz auf 

 die Pollenschläuche ausüben (vergl. Rdsch. 1894, IX, 

 228). „Wenn nun aber die Bildung und Ausschei- 

 dung eines solchen Stoffes infolge ungenügender oder 

 ungünstiger Ernährung der Samenanlagen unterbleibt, 

 so wird voraussichtlich gar kein Pollenschlauch in 

 die Samenknospe eindringen und die Befruchtung 

 der Eizelle unterbleiben , was dann bei der Rebe die 

 Entstehung kernloser Beeren zur Folge hat." So 

 würde man sich z. B. die Entstehung der Korinthen 

 zu denken haben. Auch wenn der Pollenschlauch 

 wirklich in die Samenknospe eindringt, können un- 

 günstige Ernährungsverhältnisse noch dergestalt 

 hemmend wirken, dafs die Eizelle dadurch empfäng- 

 nifsunfähig oder zu weiterer Entwickelung ungeeignet 

 wird. Dieser Fall würde bei den Sultaninen in Frage 

 kommen. Hier haben sich die Samenanlagen infolge 

 des Reizes durch den in sie eingedrungenen Pollen- 

 schlauch etwas weiter entwickelt, aber eine eigent- 

 liche Befruchtung und daher auch eine normale 

 Samenbildung haben nicht stattgefunden. Endlich 

 kann das Ausbleiben der Befruchtung auch darauf 

 beruhen, dals der Pollen degenerirt ist und die aus- 

 treibenden Pollenschläuche die Eizelle nicht zu be- 

 fruchten vermögen. 



3. Kernzahl in normalen Traubenbeeren. 

 Nur selten kommen in den normalen Beeren alle vier 

 Samenanlagen zur Entwickelung. Auch dreikernige 

 Beeren sind nicht häufig, und meist übersteigt auch 

 die Zahl der einkernigen Beeren die der zweikernigen. 

 Mangel an Pollenkörnern oder Ausschlufs von Fremd- 

 bestäubung ist nach des Verf. Versuchen nicht die 

 Ursache des Entstehens kernarmer Beeren. Unver- 

 kennbar ist dagegen der Einflufs der Witterung, be- 

 sonders während der Blüthezeit. In Jahren, in denen 

 die Trauben stark durchfallen und viele kernlose 

 Beeren erzeugen, sind auch die normalen Beeren ver- 

 hältnifsmäfsig arm an ausgebildeten Kernen. Nach 

 der Beschaffenheit der in der Entwickelung zurück- 

 gebliebenen Samenanlagen kann man von diesen 

 drei Gruppen unterscheiden : Samenanlagen , in die 

 kein Pollenschlauch drang, solche, bei denen dies ge- 

 schah, aber keine wirksame Befruchtung stattfand, 

 und endlich wirklich befruchtete Samenanlagen , in 

 denen der Embryo jedoch früher oder später abstarb. 

 Zur Entstehung der beiden ersteren Gruppen dürften 

 wohl dieselben Ursachen führen wie bei den kern- 

 losen Beeren. Das Stehenbleiben der Samen mitten 

 in ihrer Entwickelung dürfte häufig darauf beruhen, 

 dafs sie im Wettbewerb der Samen um die Nahrung 

 unterliegen. 



4. Einflufs der Samen auf Gröfse, Form 

 und Farbe der Traubenbeeren. Verf. giebt eine 

 Zahlenzusammenstellung, aus der ersichtlich ist, dafs 

 um so mehr Fruchtfleisch gebildet wird, je mehr 

 Kerne die Beeren enthalten; z. B.: 



