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dix-sept mille muids de sel, et Ton estime que ceux 

 de Guerande et du Croisic produisent, annee com- 

 mune , environ vingt-cinq miile muids. 



En Franche-Cointe , en Lorraine, et dans plusieurs 

 autres contrees de 1'Europe et des autres parties du 

 monde, le sel se tire de 1'eau des fontaines salees. 

 M. de Montigny, de 1'Academie des Sciences, a donne 

 line bonne description des salines de la Franche- 

 Cornte , et du travail qu'elles exigent. Yoici 1'extrait 

 de ses observations. Les eaux, dit M. de Montigny , 

 de tous les puits sales, tant de Salins que de Mont- 

 morot, contiennent en dissolution, avec le sel marin 

 ou sel gemme* des gypses ou selenites gypseuses; des 

 sels composes de 1'acide vitriolique engage dans une 

 base terreuse ; du sel de Glauber; des sels deliques- 

 cents, composes de 1'acide marin engage dans une 

 base terreuse; une terre alcaline tres blanche, que 

 1'on separe du sel genmie lorsqu'on le tient long- 

 temps en fusion dans un creuset; enfin une espece 

 de glaise tres fine, et quelques parties grasses, bitu- 

 mineuses, ayant une forte odeur de petrole. Toutes 



ces eaux portent un principe alcalin surabondant 



Elles ne sont point melees de vitriols metalliques.... 



Les seis en petits grains , ainsi que les sels en pain , 

 se sont egalement tronves charges d'un alcali ter- 

 reux. ... Ainsi ces sels ne sont pas, comme le sel ma- 

 rin, dans un etat de neutralite parfaite. 



Le sel a gros grains de Montmorot est le seul que 



nous ayons trouve parfaitement neutre Ce sel a 



gros grains est tire des mem.es eaux que le sel a petits 

 grains; mais il est forme par une evaporation beau- 

 coup plus lente : il vient en cristaux plus gros, tres 



