SEL MARIN ET SEL GEMME. 167 



et les moutons, qui ont autant et peut-etre plus be- 

 soin que Thornine de ce sel pour prevenir les mala- 

 dies de pourriture qui les font perir; ce qui, je le 

 repete, cause beaucoup plus de perte a 1'Etat que la 

 vente du sel ne donne de profit. 



Dans quelques endroits ces fontaines salees forment 

 de petits lacs ; on en voit un aux environs de Cour- 

 tezon , dans la principaute d'Orange. Des hommes, 

 dit M. Guettard, interesses a ce qu'on ne fasse point 

 d'usage de cette eau, ordonnent de trcpigncr et me- 

 ler ainsi avec la terre le sel qui pent, dans la belle 

 saison , se cristalliser sur les bords de cet etang. L'eau 

 en est claire et limpide, uu pen onctueuse au tou- 

 cher, d'un gout passablement sale. Ce petit lac est 

 eloigne de la mer d'environ vingt lieues. S'il n'etoit 

 du qu'a une masse d'eau de mer restee dans cet eri- 

 droit, bicntot la seule evaporation auroit sulli pour le 

 tarir. Ce lac ne recoit point de riviere ; il faut done 

 necessaireinent qu'il sorte de son fond des sources 

 d'eau salee pour 1'entretenir. 



Dans d'autres pays ou la nature, moins liberale que 

 chez nous, est en meme temps moins insultee, et ou 

 on laisse aux habitants la liberte de recueillir et de 

 solliciter ses bienfaits, on a su procurer, et pour 

 ainsi dire creer, des sources salees la ou il n'en exis- 

 toit pas, en conduisant, par de grands et ingenieux 

 travaux, des cours d'eau a travers des couches de 

 terre ou de pierre imbues ou impregnees de sel, que 

 ces eaux dissolvent et dont elles sortent chargees. 

 C'est a M. Jars que nous devons la connoissance et 

 la description de cette singuliere exploitation, qui se 

 fait dans le voisiriage de la villc de Halle en TjroL 



