SEL AMMONIAC. 1 ~7 



bye, clu sel ammoniac en grande quantite; mais les 

 voyageurs recents ri'ont ni recherche ni verifie ce fait, 

 qui neanmoins me paroit assez probable. 



Les acides en general s'unissent moins intimement 

 avec 1'alcali volatil qu'avec les alcalis fixes; et 1'acide 

 marinen particulier n'est qu'assez foiblement uni avec 

 1'alcali volatil dans le sel ammoniac. C'est peut-etre 

 par cette raison que tons les sels ammoniacaux ont 

 urie saveur beaucoup plus vive et plus piquante que 

 les sels composes des memes acides et de 1'alcali fixe. 

 Ces sels ammoniacaux sont aussi plus volatils et plus 

 susceptibles de decomposition , parce que 1'alcali vo- 

 latil n'est pas aussi fortemerit uni que 1'alcali fixe avec 

 leur acide. 



On trouve du sel ammoniac tout forme et sublime 

 au dessus des solfatares et des volcans ; et ce fait nous 

 fournit une nouvelle preuve de ce que j'ai dit au sujet 

 des matieres qui servent d'aliment a leurs feux;ce 

 sont les pyrites, les terres limoneuses et vegetales, les 

 terreaux, le charbon deterre, les bitumes, et toutes 

 les substances, en un mot, qui sont composees des 

 detriments des vegetaux et des animaux, et c'est par 

 le choc de 1'eau de la mer contre le feu que se font 

 les explosions des volcans : 1'incendie de ces rnatieres 

 animates et vegetales humectees d'eau marine doit 

 done former du sel ammoniac, qui se sublime par la 

 violence clu feu, et qui se cristallise par le refroidis- 

 sement contre les parois des solfatares et des volcans. 

 Le savant niineralogiste Cronstedt dit qu'il seroit aise 

 d'assigner 1'origine du sel ammoniac, s'il etoitprouve 

 que les volcans sont produits par des ardoises formees 

 de vegetaux decomposes et d'animaux putrefies avec 



