266 LE D1NDON SAUVAGE. 



muis des que les jambes et les pieds ont fini leur tra- 

 vail , on voit les dindons saisir instantanement leur 

 nourriture d'un coup do bee , ce qui me fait suppo- 

 ser que souvent ils la reconnaissenl en grattant et 



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par le seul sentiment dn toucher. Cette habitude de 

 gratter et d'ecarter les feuilles mortes dans les hois 

 est fatale a leur surete; car les endroits qu'ils clenu- 

 dent de la sorte , ayant environ deux pieds d'eten- 

 due, se voient a quelque distance, et indiquent, quand 

 ils sont frais encore, que les oiseaux sont dans Je voi- 

 sinage. Durant les mois d'ete ils s'arretent sur les 

 chemins et dans les terres labourees, afin de pouvoir 

 se rouler dans la poussiere , et se debarrasser ainsi 

 des insectes parasites qui les rongerit a cette epoque, 

 et eviter aussi les attaques des moustics , dont les 

 piqures les incommodent beaucoup. 



Lorsqu'apres une neige abondante , il gele assez 

 forteinent pour former une croute solide a la surface, 

 les dindons restent perches pendant trois ou quatre 

 jours, quelquefois meme plus long-temps, ce qui 

 prouve chez eux une grande faculte d 'abstinence, 

 Cependant s'ils se trouvent dans le voisinage des 

 fermes , ils penetrent jusque dans les etables pour 

 y chercher de la nourriture. Ouand la neige fond en 

 tonibant, ils parcourenl des espaces considerables, 

 et c'est en vain qu'alors on tenleralt de les siiivre, au- 

 cun chasseur, quel qu'il soit , ne parviendrait a ies 

 atteindre. Ils ont alors une rnaniere de conrir en se 

 balaricant , qui, toute pesante qu'elle paraisse, leur 

 permet de surpasser en vitesse tous les autres ani- 

 maux. Souvent, tnonte sur un bon cheval, je me 

 suis vu oblige de renoricer a S'idee de les forcer.. 



