LA LITORNE. 



On pent conclure de ce qni vient d'etre dit, que 

 les litornes ont les moeurs differentes de celles de la 

 grive ou de la draine, et beaucoup pJus sociales. Elles 

 vont quelquefois seules : niais le plus souvent elles 

 forment, comme je 1'ai remarque, des bandes tres 

 nombreuses; et, lorsqu 'elles se sont ainsi reunies, 

 elles voyagent et se repandent dans les prairies sans 

 se separer; elles se jettent aussi toutes ensemble stir 

 un merne arbre a certaines heures du jour, on lors- 

 qu'on les approche de Irop pres. 



M. Linnaeus parle d'nne litorne qni, ayant ete e* le- 

 vee chez un marchand de vin, se rendit si familiere, 

 qn'elle conroit sur la table et alloit boire du vin dans 

 les verres : elle en but tant , qn'elle devint chanve; 

 mais, ayant ete renfermee pendant un an dans une 

 cage sans boire de vin, clle reprit ses plumes. Cette 

 petite anecdote nousoffre deux choses a remarquer, 

 reflet du vin sur les plumes des oiseaux, et 1'exemple 

 d'une litorne apprivoisee, ce qni est assez rare, les 

 grives , comnie je 1'ai dit plus bant, ne se privant pas 

 aisement. 



Pins le temps est froid, pins les litornes abondent : 

 il semble meine qn'elles en pressentent la cessation ; 

 car les chasseurs et les habitants de la campagne sont 

 dans 1'opinion que tant qu 'elles se font entendre 1'hi- 

 ver n'est pas encore passe. Eiles se retirent 1'ete dans 

 les pays dn Nord, on elles font lenr ponle, et ou elles 

 trouvent du genievre en abondance. Frisch attribue 

 a cetle nourritnre le bon gout qn'il reconnoit dans 

 leur chair. J'avone qn'il ne la'ut point dispnter des 

 gouts; niais an moins pnis-je dire qu'en Bonrgogne 

 celte grive passe pour nn manger asscz mediocre, et 



