106 EXPERIENCES SUU LES VEGETAUX. 



a 54. En consultant la table , on volt que le desse- 

 chement dans les huit premieres heures est pour le 

 morceau seul, de 69 grains, et pour les sept mor- 

 ceaux , de 208 grains. Ainsi la proportion du desse- 

 chement est plus grande que celle des surfaces; car 

 le morceau perdant 69 , les sept morceaux n'auroient 

 du perdre que 200 3 / 5 . Ensuite on voit que , depuis 

 dix heures du soir jusqu'a sept heures du matin, le 

 morceau seul a perdu 60 grains, et que les sept mor- 

 ceaux en ont perdu i3o; et que par consequent le 

 dessechement, qui d'abord etoit trop grand propor- 

 lionnellement aux surfaces, estinaintenant trop petit, 

 parce qu'il auroit fallu, pour que la proportion fut 

 juste, que, le morceau seul perdant 60, les sept mor- 

 ceaux eussent perdu 204? au lieu qu'ils n'ont perdu 

 que i3o. 



En comparant le terme suivant , c'est-a-dire le 

 quatrieme de la table , on voit que cette proportion 

 diminue tres considerablement, en sorte que les sept 

 morceaux ne perdent que tres peu en comparaison 

 de leur surface; et, des le cinquieme terme, il se 

 trouve que le morceau seul perd plus que les sept 

 morceaux, puisque son dessechement est de 93 grains, 

 et que celui des sept morceaux n'est que de 84 grains. 

 Ainsi le dessechement se fait ici d'abord dans une 

 proportion un peu plus grande que celle des surfaces, 

 ensuite dans une proportion plus petite; et enfin 

 il devient plus grand ou la surface est la plus petite. 

 On voit qu'il n'a fallu que cinq jours pour dessecher 

 les sept morceaux , au point que le morceau seul per- 

 doit plus ensuite que les sept morceaux. 



On voit aussi qu'il n'a fallu que vingt-un jours 



