254 EXPERIENCES SUP, LES VEGETAUX. 



le levant, et le couchant. Apres avoir bien fait net- 

 toyer la coupe, il a observe avec soin , au prin temps, 

 1'accroissernent du jeune bourgeon, principalement 

 autour des bouquets reserves : an 20 avril il avoit 

 pousse sensiblement dans les endroits exposes au 

 midi, et qui, par consequent, etoient a 1'abri du 

 vent du nord par les bouquets; c'est done en cet en- 

 droit que les bourgeons pousserent les premiers et 

 parurent les plus vigoureux. Geux qui etoient a rex- 

 position du levant parurent erisuite , puis ceux de 

 1'exposition du couchant, et enfm ceux de 1'exposi- 

 tiori du nord. 



Le 28 avril, la gelee se fit sentir tres vivement le 

 matin par un vent de nord, le ciel <3tant fort serein 

 et 1'air fort sec , surtout depuis trois jours. 



II alia voir en quel etat etoient les bourgeons au- 

 tour des bouquets , et il les trouva gates et absolu- 

 ment noircis dans tous les endroits qui etoient exposes 

 au midi et a 1'abri du vent du nord, au lieu que ceux 

 qui etoient exposes au vent fro id du nord, qui souf- 

 floit encore, n 'etoient que legereinent endomma- 

 es, et il fit la me me observation autour de tous 



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les bouquets qu'il avoit fait reserver. A Tegard des 

 expositions du levant et du couchant, elles etoient, 

 ce jour la, a peu pres egalement endomuiagees. 



Les 14, i5, et 22 inai, qu'il gela assez vivement 

 par les vents de nord et de nord-nord-ouest, il ob* 

 serva pareillement que tout ce qui etoit a 1'abri du 

 vent paries bouquets etoient tres endoinmage, tandis 

 que ce qui avoit ete expose au vent avoit tres peu 

 souffert. Cette experience nousparoit decisive, et fait 

 voir que, quoiqu'il gele plus fort aux endroits exposes 



