L'ELEPIIANT. 34 1 



prodigieux volume de cette espece d'aliment pour 

 pouvoir en tirer laquantite de molecules organiques 

 necessaires a la nutrition d'un aussi vaste corps, il n'a 

 cependaat pas plusieurs estomacs, com me la plnpart 

 des animaux qui se nourrissent de nieme; il n'a qu'un 

 estomac : il ne rumine pas ; il est plutot conforme 

 comme le cheval que comme le boenf on les autres 

 animaux ruminants : la panse qui Ini manque est sup- 

 pleee par la grosseur el; 1'etendue des intestiris, et 

 surtout du colon, qui a deux ou trois pieds de dia- 

 metre sur quinze ou vingt de longueur; Festomac est 

 en tout bien plus petit, que le colon, n'ayant que trois 

 pieds et demi ou quatre pieds de longueur sur un 

 pied ou un pied et demi dans sa plus grande largeur. 

 Pour rein pi ir d 'aussi grandes capacites il faut que 1'a- 

 nimal mange, pour ainsi dire, continuellement, sur- 

 tout lorsqu'il n'a pas de nourriture plus substantielle 

 que 1'herbe : aussi les elephants sauvages sontpresque 

 tou jours occupes a arracher des herbes, cueillir des 

 leuilles, ou casser du jeune bois; et les domestiques, 

 auxquels on donne une grande quantite de riz, ne 

 laissent pas encore de cueillir des herbes des qu'ils 

 se trouvent a portee de le faire. Quelque grand que 

 soitl'appetit de 1'elephant, il mange avec moderation, 

 et son gout pour la proprete Temporte sur le senti- 

 ment du besoin; son adresse a separer avec sa trompe 

 les bonnes feuilles d'avec les mauvaises, et le soin 

 qu'il a de les bien secouer pour qu'il n'y reste point 

 d'insectes ni de sable, sont des choses agreables a 

 voir. II aime beaucoup le vin, les liqueurs spiritqeuses, 

 l'eau-de-vie , 1'arack, etc. : on lui fait faire les corvees 

 les plus penibles et les entreprises les plus fortes en 



BUFFO!*- XVI. 22 



