LE BUFFLE, etc. 



les pays chauds, a plusieurs avantages sur 1'autre. Ce& 

 boeufs a bosse ont, corame le bison, duquel ils sont 

 issus, le poll beaucoup plus doux et plus lustre quo 

 nos boeufs, qui, comme Taurochs, ont le poll dur et 

 assez pen fourni. Ges boeufs a bosse sont aussi plus 

 legers a la course, plus propres a suppleer au service 

 du cheval, et en meme temps ils ont un naturel raoios 

 brut et moins lourd que nos boeufs; ils ont plus d'in- 

 telligence et de docilite", plus de qualites relatives et. 

 senties dont on peut tirer parti : aussi sont-ils traites 

 dans leur pays avec plus de soin que nous n'en don- 

 nons a nos plus beaux chevaux. La consideration que 

 les Indiens ont pour ces animauxest si grande, qu'elle 

 a degenere en superstition, dernier terme de 1'aveu- 

 gle respect. Le boeuf, comme I'animal le plus utile, 

 leur a paru le plus digne d'etre revere : de 1'objet de 

 leur veneration, ils ont fait une idole, une espece de 

 divinite bienfaisante et puissanle ; car on veut que 

 tout ce qu'on respecte soit grand , et puisse faire 

 beaucoup de mal on de bien. 



Ces boeufs a bosse varient peut-etre encore plus 

 que les notres pour les couleurs du poil et la figure 

 des cornes. Les plus beaux sont tout blancs, comme 

 les bosufs de Lombardie. II y en a qui sont depourvus 

 de cornes; il y en a qui les ont fort relevees, et d'au- 

 tres si rabaissees, qu'elles sont presque pendantes. 

 II paroit meme qu'on doit diviser celte race premiere 

 de bisons ou boeufs a bosse en deux races secondaires, 

 Tune tres grancle, et 1'autre tres petite; et cette der- 

 niere est celle du zebu. Toutes deux se trouvent a 

 peu pres dans ies m^mes climats, et tontes deux sont 

 egalemerit douces et faciles a conduire ; toutes deux 



