IAU HOCUS. 



aielles environ quatre cents; leur cuir est meilleur 

 quo celui du boeuf commun. Mais oe qu'il y a de sin- 

 gulier, c'est que les bisons orit perdu, par la duree 

 de leur domesticite, les longs poils qu'ils portoient 

 autrefois. Boetius dit : Gignere solet ea sylva boves 

 candidissimos j in formam leonis jubam kabentes, etc. 

 ( Descript. regni Scotiae, foi. xj. ) Or, a present, ils 

 n'onl plus cette jube ou criniere de longs poils, et 

 sent par la devenus diflerents de tons les bisons qui 

 nous sout connus. 



Sur le Bison, 



* Les bueufs et les bisons ne sont que deux races 

 particulieres, mais toutes deux de In meme espece, 

 quoique le bison differe toujours du boeuf, non seu- 

 lement par la loupe qu'il porte sur le dos, mais sou- 

 vent encore par la qualite, la quantite et la longueur 

 du poil. Le bison ou bceuf a bosse de Madagascar 

 reussit tres bien a l'Ile-de-France ; sa chair y est beau- 

 coup meilleure que celle de rios boeufs venus d'Eu- 

 rope, et, apres quelques generations, sa bosse s'efTace 

 eritierement. II a le poil plus lisse , la jambe plus effilee 

 et les cornes plus longues que ceux de 1'Europe. J'ai 

 vu, dit M. de Querhoent, de ces bosufs bossus qu'on 

 araenoit de Madagascar, qui en avoient d'une gran- 

 deur etonnante. 



Le bison dont nous donnons ici la figure, et que 

 nous avons vu vivant, avoit ete pris jeune dans 4es 

 ibrets des parties temperues de rAtnerique septen- 



