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poids va jusqu'a hurt a dix livres. On peut rapporter 

 a celte belle race les grands coqs de Rhodes , de 

 Perse, du Pegu , ces grosses ponies tie Bahia, qui ne 

 comrnencent a se couvrirde plumes quo lorsqu'elles 

 ont atteint la moilie de leur grosseur : on salt que les 

 poussins de Caux prennent leurs plumes plus tard que 

 les poussins ordinaires. 



Au reste , il faut remarquer qu'un grand nombre 

 d'oiseaux dont parlent les voyagenrs sous le nom de 

 coqs ou de pottles sont de tout autre espece : telles 

 sont les poules patourdes ou paloardes qui se trouvent 

 an Grand-Bane , et sont tres friandes de foie de mo- 

 rue ; le coq et la poule noirs de Moscovie, qui sont 

 coqs et ponies de bruyere ; la poule rouge du Perou , 

 qui a beauconp de rapport avee les faisans ; cette 

 grosse poule a huppe de la Nouvelle-Guinee , dont 

 ie plumage est bleu celeste, qui a le bee de pigeon, 

 les pieds de poule commune, qui niche sur les ar- 

 bres, et qui est probablement le faisan de Banda ; 

 la poule de Damiette, qui a le bee et les pieds rou- 

 ges, tine petite marque sur la tete de la meme cou- 

 leur, et le plumage d'un bleu violet ce qui pourroit 

 se rapporter a la grande poule d'eau ; la poule du 

 Delta , dont Thevenot vante les belles conleurs, iriais 

 qui di fife re des gallinaces non seulement par la forme 

 du bee et de la queue, mais encore par les habitu- 

 des naturelles, puisqu'elle se plait dans lesmarecages; 

 la poule de Pharaon, que le meme Thevenot dit ne 

 le pas ceder a la gelinotte; les ponies de Coree, qui 

 out une queue de trois pieds de longueur, etc. 



Dans ce grand nombre de races differentes que nous 

 presente 1'espece du coq . comment pourrons-nous 



