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sier c'est que les oiseaux en tiennent la eavite rein- 

 plie , autant qu'il est possible , et par la mettent en 

 jeu les quatre muscles dont il est compose ; a defaut 

 de grains, ils le lestent avec de J'herbe et me.me avec 

 de petits cailloux, iesquels, par leur durete et lenrs 

 inegalites, sonl des instruments propres a broycr les 

 grains avec Iesquels ils sont continuellement froisses: 

 je dis par leurs inegalites; car, lorsqu'ils sont polis, 

 ils passent fort vite, il n'y a que les raboteux qui res- 

 tent : ils abondent d'autant plus dans le gesier qu'il 

 s'y trouve moins d'aliments; et ils y sejournent beau- 

 coup plus de temps qu'aucune autre inatiere diges- 

 tible ou non digestible. 



Et Ton ne sera point surpris que la membrane in- 

 terieure de cet estomac soit assez forte pour resister 

 a la reaction de tant de corps durs sur Iesquels elle 

 agit sans relache , si Ton fait attention que cette mem- 

 brane est en efFet fort epaisse et d'une substance ana- 

 logue a celle de ia come : d'ailleurs, rie sait-on pas 

 que les morceaux de bois et les cuirs dont on se sert 

 pour frotter avec une poudre extremement dure les 

 corps auxquels on veut donner le poli resistent fort 

 long-temps? On pent encore supposer que cette 

 membrane dure se repare de !a ineme maniere que 

 la pe an calleuse des mains de ceux qui travaillent a 

 des ouvrages de force. 



Au reste , quoique les petites pierrespuissent con- 

 tribuer a la digestion , il n'esi pas bien avere que Jes 

 oiseaux granivoresaient une intention bien decidee en 

 les avalant. Redi ayant renferme deux chapons avec 

 de 1'eau et de ces petites pierres pour l.oule nonrri- 

 lure, ils btirent beaucoup d'eau et moururent i'ua 



