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res, vit au centre de la cicatricule une bulle nageant 

 dans une liqueur, et reconnut au milieu de cette bulle 

 I'embryon du poulet bien forme; au lieu que la cica- 

 tricule des ceufs infeconds et produits par la poule 

 seul.e, sans communication avec le male , ne lui pre- 

 senta qu'un petit globule informe, muni d'appendices 

 remplies d'un sue epais, quoique transparent , et en- 

 vironne de plusieurs cercles concentriques. On n'v 

 apercoit aucune ebauche d'animal; I'organisation in- 

 time et complete d'une matiere informe n'est que 

 1'effet instantane du melange cles deux liqueurs semi- 

 nales i mais s'il ne faut qu'un moment a la nature 

 pour donner la forme premiere a cette glaire transpa- 

 rente , et pour la penetrer du principe de vie dans 

 tous ses points, il lui faut beaucoup de temps et de 

 secours pour perfectionner cette premiere ebauche. 

 Ce sont principalement les meres qu'elle semble avoir 

 chargees du soin de ce developpement , en leur inspi- 

 rant le desir ou le besoin de couver : dans la plupart 

 des ponies, ce desir se fait sentir aussi vivement , se 

 marque au dehors par des signes aussi energiques 

 que celui de 1'accouplement, auquel il succede dans 

 1'ordre de la nature, sans meme qu'il soit excite par 

 la presence d'aucun ceuf. Une poule qui vient de pon- 

 dre eprouve une sorte de transport que partagent les 

 autres poules qui n'en sont que temoins, et qu'elles 

 expriment toutes par des cris de joie repetes 1 , soit 



i. Nous n'avons point daiis notre langue de termes assez propres 

 pour cxprimer les differents cris de la poule, du coq, des poulets : 

 les Latins, qui se plaignoient de leur pauvrcte, etoient beaucoup plus 

 riches que nous, et avoient des expressions pour rendre toutes ces 

 differences. Voyez Gesner, De avibus, page 43 1. Gallus cucurit ; 



