LE COQ DE BttUYERE A FUAISE. 1 85 



de proie n'en detruisent beaucoup. La couvee forme 

 une compagnie qui ne se clivise qu'au printemps de 

 J'annee suivanle. 



Ces oiseaux sont fort sauvages, et rien ne peut les 

 apprivoiser : si on en fait couver par des poules ordi- 

 naires, ils s'echapperont et s'enfniront dans les bois 

 presque aussitot qu'ils seront eclos. 



Leur chair est blanche et tres bonne a manger : se- 

 roit-ce par celte raison que les oiseaux de proie leur 

 donnent la chasse avec tant d'acharnement? Nous 

 avons eu deja ce soupcon a Foccasion des tetras d'Eu- 

 rope : s'il etoit confirme par un noinbre suffisant d'ob- 

 servations, il s'ensuivroit non settlement que la vora- 

 cite n'exclut pas toujours un appetit de preference, 

 mais que 1'oiseau de proie est a pen pres de metiie 

 gout que 1'homme, et ce seroit une analogic de plus 

 entre les deux especes. 



ill. 



L'oiseau d'Amerique qu'on peut appeler gelinotte 

 a longae queue* dessine et decrit par M. Edwards sous 

 le nom de heath cock ou grous* coq de bruyere de 

 la baie d'Hudson, et qui me paroit etre plus voisin 

 des gc'linottes que des coqs de bruyere, ou des fai- 

 sans dont on lui a aussi donne le nom : cette gelinotte 

 a longue queue, representee dans la planche cxvn 

 de M. Edwards, est une femelle; elle a la grosseur, 

 la couleur, et la longue queue du faisan : le plumage 

 du male est plus rembruni , plus lustre , et il a des re- 

 flets a 1'endroit du cou ; ce male se tient aussi tres 

 droit, et il a la demarche fiere, difference qui sc 



