LA CAILLE. 3*7 



ont un temps pour arriver et un temps pour repartir : 

 elles quittoient la Grece, suivant Aristote, an mois boe- 

 dromion y lequelcomprenoit lafm d'aoutetle commen- 

 ceinent de septembre ; en Silesie , elles arrivent au mois 

 de mai, et s'en vontsurlafin d'aout; nos chasseurs di- 

 sent qu'elles arrivent dans notre pays vers le i o ou le 1 2 

 de mai ; Aloysius Mundella dit qu'on les voit paroitre 

 dans les environs de Venise vers le milieu d'avril; 

 Olina fixe leur arrivee dans la Campagne de Rome 

 aux premiers jours d'avril : mais presque tons con- 

 viennent qu'elles s'en vont a la premiere gelee d'au- 

 tomne, dont reflet est d'alterer la qualite des herbes 

 et de faire disparoitre les insectes; et si les gelees du 

 mois de mai ne les determinent point a retourner vers 

 le sud, c'est une nouvelle preuve que ce n'est point 

 le froid qu'elles evitent, mais qu'elles cherchent de la 

 nourriture dont elles ne sont point privees par les 

 gelees du mois de mai. Au reste , il ne faut pas re- 

 garder ces temps marques par les observateurs comme 

 des epoques fixes auxquelles la nature daigne s'assu- 

 jettir; ce sont au contraire des termes iftobiles qui 

 varient entre certaines limites d'un pays a 1'autre, sui- 

 vant la temperature du climat, et meme d'une annee 

 a 1'autre dans le meme pays, suivant que le chaud et 

 Je froid commencent plus tot ou plus tard, et que par 

 consequent la maturite des recoltes et la generation 

 des insectes qui servent de nourriture auxcailles sont 

 plus ou moms avancees. 



Les ariciens et les modernes se sont beaucoup oc- 

 cupes de ce passage des cailles et des autres oiscaux 

 voyageurs : les uns 1'ont charge de circonstances plus 

 ou uioins merveilleuses; les autres, considerant com- 



