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wurde bei Heptanchus nicht mehr vertragen. Milchsaure und Essig- 

 saure konnen HC1 vertreten, ohne dass die Enzymwirkung geschadigt 

 wird. 



Bei Embryonen von Mustelns laevis (19 cin lang) mit grossem 

 Dottersack hat Verf. vergebens den gesamten Schleimhautextrakt von 

 10 Magen auf Pepsin untersucht, wahrend die Reaction bei alien 

 Exemplaren stark sauer Lackmus gegeniiber war. Freie Saure fehlte. 



Ein bei alkalischer Reaction wirksames Enzyni konnte bei 

 Slennrus ocellaris und yastorugus, Crenilabrus paro und Labrus aus 

 einem dem Oesophagus anschliessenden Teil des Tractus intestinalis 

 extrahiert werden. Bei diesen Teleosteern fehlt, wie bekannt, ein 

 eigentlicher Magen ; der Gallengang mundet gleich distal vom Oeso- 

 phagus in den proximal stark ausgedehnten Darmteil. Mollusken- 

 schalen, welche bei JBlennitis ofters den Yorderdarm fiillen, werden 

 des Mangels an Saure wegen nicht gelost, sondern fein gerieben im 

 Enddarm zuriickgefunden. Eine Lab w i r k u n g konnte bei neutraler 

 oder schwach saurer Reaction ofters im Magenschleimhautextrakt von 

 Selachiern nachgewiesen werden. Ein diastatisches Enzym fehlt 

 im sauren Magensaft und in den Schleimhautextrakten von Scyllium. 

 Jedoch gelang es Verf. im alkalisch reagierenden Magensaft eines 

 Mustelns vulgaris wahrend der Crustaceenverdauung ein amylolytisches 

 Enzyni nachzuweisen. Dass eine Fettresorption in der Magenschleim- 

 haut von Selachiern und Teleosteern stattfindet, zeigt der Befund, 

 dass bei wahrend voller Digestion getoteten Fischen iiberall in der 

 Submucosa und zwischen der Musculatur, besonders in den Lymph- 

 gefassen, welche die Blutbahnen begleiten, Fettkorner nachweisbar 

 waren. Bei hungernden Fischen wurde diese Beobachtung nie ge- 

 macht. Es gelang auch der Nachweis eines Monobutyrin spaltenden 

 Enzyms im Glycerinextrakt sowohl bei Teleosteern als auch bei Sela- 

 chiern. Es wird also neben einem peptischen Enzym ohne Zweifel 

 in der Magenschleimhaut der Selachier und Teleosteer ein fettspalten- 

 des Enzym gebildet. Die ofters negativen Resultate bei der Unter- 

 suchung des sauren Magensaftes in Zusammenhang mit der Hemmung 

 der Lipolyse bei stark saurer Reaktion in vitro lassen vermuten, dass 

 wenigstens bei Selachiern auf dem Hohepunkt der peptischen Digestion 

 die Lipolyse fehlt oder unbedeutend ist. 



Zum Schluss sei noch erwahnt, dass Verf. samtliche \ r ersuche 

 iiber die Enzymw^'kung bei Brutofentemperatur angestellt hat, ohne 

 hierfiir einen Grund anzugeben. Es ist aber doch wohl viel eher 7.11 

 erwarten, dass bei den poicilothermen Tieren das Optimum der Enzym- 

 wirkung bei der durchschnittlichen Temperatur des Wassers bezw. 

 der Luft, in dem die betreft'ende Art sich auf halt, liegt und nicht bei 



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