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fel, i'espece de 1'oie est partagee en deux races ou 

 grandes tribus, dont 1'une , depuis long-temps do- 

 mestique, s'est aflectionnee a nos demeures, et a ete 

 propagee, modifiee par nos soins; et I'autre, beau- 

 coup plus nombreuse, nous a echappe, et est restee 

 libre et sauvage ; car on ne voit entre 1'oie dornestique 

 et 1'oie sauvage de differences que celles qui doivent 

 r^sultcr de 1'esclavage sous 1'homme d'une part, et 

 de I'autre, de la liberte de la nature. L'oie sauvage, 



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n 985, est niaigre et de laille plus legere que 1'oie 

 domestique; ce qni s'observe de meme entre plu- 

 sieurs races privees par rapport a leur tige sauvage , 

 comme dans celle du pigeon domestique , comparee 

 a celle du biset. L'oie sauvage a le dos d'un gris bru- 

 natre , le ventre blanchatre , et tout Je corps nue d'un 

 blanc roussatre , dont le bout de chaque plume est 

 frange. Dans I'oie domestique, cette couleur roussa- 

 tre a varie; elle a pris des nuances de brun ou de 

 blanc; elle a meme disparu entitlement dans la race 

 blanche. Quelques unes ont acquis une huppe sur !a 

 tete ; mais ces changemenJs sont peu considerables 

 en comparaison de ceux que la poule , le pigeon , et 

 plusieurs autres especes, ont subis en domesticite : 

 aussi 1'oie et les autres oiseaux d'eau que nous avons 

 reduits acet elat domestique sont-ils beaucoup moins 

 eloignes de 1'etat sauvage , et beaucoup moins soumis 

 ou captives que les oiseaux galSinaces , qui setnblent 

 etre les citoyeris naturels de nos basses-cours. Et 

 dans les pays ou Ton fait de grandes educations d'oies, 

 tout le soin qu'on leur dorme pendant la belle saison 

 consiste a les rappeler ou ramener le soir a la ferine, 

 et a leur offrir des reduits commodes et tranquilles 



