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II resulte de ceci que les pigeons doivent faire , 

 comme le pensent Temminck, Levaillant, et d'au- 

 tres naturalisteSjUn ordre a part, que Ton pourrait 

 cependant intercaler entre les passereaux et les gal- 

 linaces, faute de pouvoir lui trouver une autre 

 place. 



On connait quelques pigeons qui, en etat de li- 

 herte , se nourrissent de baies et meme d'insectes ; 

 mais generalement ils sont granivores, et tous ceux 

 Teduits a 1'etat de domesticite viventde graines. Ges 

 alimens subissent dans leur O3sophage, ou jabol , 

 une premiere maceration qui les rend plus faciles 

 a dig,erer quand ils sont descendus dans Testomac, 

 ou gesier. Ce gesier est revetu de muscles tres- 

 epais, tres-forts, et garni en dedans d'une mem- 

 brane veloutee et coriace; il exerce sur les alimens 

 une forte action mecanique. Les pigeons, comme 

 presque tous les oiseaux, avalent une certaine 

 (juantite de petites pierres , qui, melees avec les 

 graines deju ramollies dans le jabot, se trouvent 

 en trituration avec elles, et achevent par leur du- 

 rete de les reduire en une pate alimentaire. 



Tous les oiseaux ont les poumons simples , en- 

 tiers, attaches fixement aux coles et a 1'epine du 

 dos, et non enveloppes dans la plevre ; ils sont 

 perces de trous qui permettent a 1'air de se repan- 

 dre dans toutes les parties du corps, meme dans 

 les ca\ ? ites des os, mais principalemcnt dans de 

 grands sacs places dans la poitrine et le bas-ventre, 

 par le moyen desquels ils peuvent s'enfler conside- 

 rablement, ce qui facilite leur vol , et produit ce 



