fOO MALADIES 



avaler un peu d'ail pour stimuler les muscles de 

 son estomac , et on lui donne de temps en temps un 

 peu d'eau pour toute nourriture. Si Ton voyait 

 qu'au bout de deux ou trois jours ce moyen no 

 reussit pas, on en viendrait a 1'operation. Voici 

 comment elle se fait: On commence par decouvrir 

 une partie du jabot, un peu sur le cote , en arra- 

 chant quelques plumes avec precaution pour ne pas 

 de'chirer la peau ; on prend ensuite des ciseaux fins 

 et coupant parfaitement , mieux un bistouri ou un 

 canif bien tranchant , et Ton fait une incision lon- 

 gitudinale , de dix a douze lignes de longueur, avec 

 Fattention de fendre du meme coup la peau et la 

 membrane de I'cesophagC. Celafait,on retire tout 

 le grain qu'il contient ; on le nettoie et le lave bien 

 a 1'interieur avec de 1'eau tiede , dans laquelle on a 

 mis un peu de vin , puis on recoud 1'ouverture 

 avec une aiguille enfilee d'un morceau de soie 

 blanche. Les points de suture se font en piquant la 

 peau et la membrane de dessous en dessus, et en 

 croisant , comme le lacet d'un corset. Quand 1'o- 

 peration est finie et que les levres de la plaie sont 

 bien rapprochees, on les graisse avec un peu d'huile 

 d'olive , et on laisse la cicatrice se former en tenant 

 i'oiseau malade a la diete la plus severe. J'ai vu 

 M. Corbie pratiquer plusieurs fois cette operation 

 et ton jours avec le meme succes; cependant je'ne 

 la conseille a une main moins exerce'e que la sienne , 

 que dans le cas oil les autres moyens seraient in- 

 suffisans. Dans les deux cas , on continue long- 

 temps de tenir I'oiseau a la diete ; on lui donne a 



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