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plus grand nombre de ces races sans en avoir au- 

 cuns de bien tranches. En compensation , ce qu'ils 

 perdent ducote de la beaute et de la purete, ilsle 

 gagnent du cote de la fecondite , car on sait que 

 plus les races sont croisees plus les metis sont 

 productifs. Aussi les personnes qui tiennent plus a 

 1'interet qu'a la beaute , les gourmands surtout, 

 les estiment beaucoup a cause de la quantite de 

 pigeonneaux qu'ils produisent chaque annee. Si 

 on les tient en petit nombre dans une voliere ou 

 chaque paire pourra disposer de trois ou quatre 

 paniers, ils couveront presque tous les mois de 

 1'annee : c'est-a-dire qu'ils feront huit a neuf pontes 

 par an , ce qui est le resultat le plus satisfaisant 

 que Ton puisse attendre de quelle espece que 

 ce soit. 



Les mondains ne sont difficiles ni sur la nour- 

 riture , ni sur le logement , ni meme sur les soins 

 habituels. On les nourrit tres-bien avec toutes les 

 especes de grains dont les volailles font leur.ali- 

 mcnt ordinaire, tels que sarrasin, feves, mais, ble, 

 recoupe de froment, de seigle et d'orge; cepen- 

 dant mieux ils sont nourris plus ils produisent, et 

 j'ai vu souvent que les graines de graminees leur 

 donnaient une espece de diarrhee, les refroidis- 

 saient beaucoup , et leur faisaient pondre des osufs 

 clairs. Ils se plaisent egalement dans un colombier, 

 dans une voliere, clans une ecurie, et meme dans 

 une boite de deux pieds carres; ils nichent de 

 meme dans une simple cage. Ils s'habituent faci- 

 leiherit au bruit et meme au fracas des lieux popu- 



